- 蘑菇丰收喽！5月下旬，青海省西宁市湟中区李家山镇食用菌种植示范园内的香菇正在陆续采摘上市。
- 尝过花椒的人，都忘不了它酥麻香浓的口感，在火锅里撒上一把，既暖身又开胃。然而，最近有网友说自己在海底捞吃火锅的时候，麻油辣油卡在喉咙难受，差点窒息死亡。
- 又到了吃草莓的季节。酸甜可口、水分十足的草莓，有时候一清洗就掉颜色。泡草莓的水变成红色，是不是就意味着这样的草莓是被染色了呢？
- 众所周知，痛风、高尿酸血症与嘌呤摄入过多有关，在饮食上控制嘌呤的摄入就能在一定程度上减少尿酸增高。很多人都知道动物内脏、海产品等嘌呤含量均较高，而对于植物性的高嘌呤食物，往往被忽略。
- 酱油作为厨房中常见的调味品之一，几乎每餐做饭时都会用到。吃酱油会让伤口留疤？酱油吃多了会变黑？我们一起来看看各种各样的传言是真是假。
- 品牌的年轻化应该是一个完整的体系，包括创新的产品、社交的渠道，不再做年轻人购物车中的传统品牌，而是真正让年轻一代感受品牌的变化，从而加车、购买。
- 4月16日，光明乳业作为上海企业探索数字化转型升级的典型案例登上央视《新闻联播》。这是对光明乳业坚持数字化转型取得成果的认可，既彰显了光明乳业作为行业领先者与时俱进的责任担当，也为我国乳业乃至国内传统生产制造业向数字化转型提供了可探索的光明案例。
- 为全面贯彻肉类产业高质量发展新理念，共创国内大循环为主体国内国际双循环相互促进的发展新格局，共建高效规范、公平竞争、充分开放的全国统一大市场，中国肉类协会联合世界肉类组织共同举办的“中国国际肉类产业周”(以下简称“产业周”)于2023年4月18日在青岛世界博览城盛大启幕。
- 近年来，茶和咖啡凭借各自独特的味道口感、文化基底与社交因素，让消费者“手不释杯”。有些人喜欢茶的清香，有些人则喜欢咖啡的浓郁；有些人通过茶或咖啡来感受不同文化的魅力与内涵，有些人则更喜欢通过它们来开展社交活动。茶与咖啡正携手引领新的饮品消费风尚。
- 为学生讲解了“校园食品安全消费提示”，提醒学生食品安全的注意事项，告诫他们要勤俭节约、拒绝“舌尖上”的浪费。
- 浙江省嵊泗县市场监管局下辖行政执法队在流通领域白酒专项整治行动中，共查获销售假冒“牛栏山”白酒的违法案件2起，查扣假冒白酒118箱，案件总货值1.8万余元。
- 为坚决筑牢食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”，近日，陕西省咸阳市市场监管局以“十二个全覆盖”，有力推进食品安全“两个责任”落地落实，全面提升食品安全保障水平。监督指导企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面落实食品安全主体责任，让企业学有示范、做有标准。全市各级督导包保主体15435家，上传食品安全属地管理责任平台督导记录10860户次。
- 据悉，2023年，青海省市场监管局在全省安排了31大类、35892批次食品和食用农产品抽检任务，抽检量达4批次/千人以上。
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