如果要评选中国哪个行业生生把自己给做烂了,答案可能非乳制品行业莫属。自2008年爆发三聚氰胺污染事件以来,中国乳制品行业事故不断,甚至被讥为“每天一斤奶,毒死中国人”。不久前,有人统计近年来乳制品行业所出的问题,结果显示,该行业近四年来事故频频,高峰时甚至能在一个月里头连续曝光三、四起,问题奶几乎席卷所有国内知名品牌,产品范围则从液态奶到奶制品全方位覆盖,让人深感这个行业已经彻底没救。不久前,蒙牛乳业再度被卷入丑闻,因内部人士擅改生产日期,往后改动了将近5个月;9月8日,光明集团发布声明,对小口瓶鲜奶发生酸败予以道歉,值得注意的是,就在6、7月间,光明乳业在不到一个月的时间里连发三起食品安全事故,如今事隔未几,便再度出事,当真堪称“覆巢之下,焉有完卵”。应当看到,由于事故频发,监管部门、舆论与消费者对于中国乳制品行业都抱有非常高的警惕心理,在8月底的中国乳制品工业协会年会上,光明乳业总裁郭本恒更表示,该企业一年被抽查4553次,监管不可谓不严,但即使如此,也挡不住食品安全事故的频发。中国的乳制品行业到底发生了什么事情,为何出事曝光频率如此之高,恐怕需要监管机构与乳制品全行业予以深刻反思,并找出相应的解决办法。倘若这种趋势进一步持续,负面消息继续频发,中国乳制品行业全军覆没并非不可想象的事情,而这也只能怨这个行业咎由自取了。目前,包括日本明治乳业、新西兰恒天然集团等在内的国际乳企都在加速布局中国,中国的本土乳企再不改变,只有竞争失败这一条不归路。
来源:中国广播网 责编:孙潇