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《粮食传说》|花生:和文人关系密切的神奇宝物
花生,原名落花生,又名长生果,泥豆,原产南美洲的巴西和秘鲁,15世纪晚期传入中国,具有很高食疗价值和药用价值。
2019-10-10 15:42
《粮食传说》|番薯:我们的口中粮,今天居然张口说话了!
番薯又名红薯、白薯、甘薯、番茹、甘储、朱薯、金薯、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红苕、阿鹅、萌番薯等,甘薯是世界第六大主要粮食作物。
2019-10-10 13:46
《粮食传说》|荞麦:在古代历史中,它总是救苦救难的救世主...
荞麦原产于亚洲,在中国和中亚都有早期种植,在公元10至13世纪,在中国被广泛栽种。目前我国河北、内蒙、山西、陕西、甘肃、四川、贵州、云南等省份均有种植。
2019-10-10 17:36
《粮食传说》|油茶籽:粮食峰会收官,“东方之树”来了
油茶籽是油茶树的果实,油是世界四大木本油料之一。油茶树是我国主要的木本油料树,被誉为"东方树",是我国特有的木本类植物油资源。
2019-10-11 14:48
《粮食传说》|绿豆:小绿豆竟然是收复台湾的功臣?
绿豆的原产地在印度、缅甸等南亚地区,中国的云南和广西等地也发现过野生绿豆。
2019-10-11 14:44
《粮食传说》|木薯:嬛嬛,木薯真的有剧毒吗???
木薯又名树薯、木番薯,是世界三大薯类和六大粮食作物之一。木薯起源于巴西与哥伦比亚,现主要分布在热带和亚热带地区。广西年总产量大约500万吨,是我国第一主产区。
2019-10-11 14:41
《粮食传说》|黍子:孔子都站出来为它正名了
黍子是禾本科黍属作物,是糯性的糜(mei)子。黍子起源于中国,作为古老的作物之一,在我国古代农业中具有极其重要的历史地位。
2019-10-11 14:37
《粮食传说》|大豆:植物肉?绿色奶牛?它是中国的骄傲!
大豆是起源于中国的古老作物, 已经有几千年的栽培历史。历史时期内大豆不但满足了中国人民对于生存口粮和植物蛋白的需求, 还在与不同国家的农业交流中被引种和推广到世界各地。
2019-10-11 14:33
《粮食传说》|鹰嘴豆:豆中豆,王中王,它才是豆中之王
鹰嘴豆为一年生或越年生草本植物, 鹰嘴豆属豆科中的栽培种, 适宜生长于海拔约 2000-2700 米。
2019-10-11 14:28
《粮食传说》|豌豆:《诗经》和《安徒生童话》竟然同时说到了她
豌豆,豌豆起源于亚洲西部,又名毕豆、荷兰豆、国豆等。豌豆是我国重要的食用豆类之一,是具有粮食、蔬菜、饲料和医药等多种用途的作物。
2019-10-11 14:24
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