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品牌日探营②|重文创,推IP,创意让老字号商城重现活力

2019-05-08 10:53:00来源:央广网

  央广网上海5月8日消息(记者吴善阳 林馥榆)2019年中国品牌日活动将于5月10日-12 日在上海展览中心举行。日前,记者走访了豫园商城和百联集团,感受老字号商城在重文创、推IP等创新理念运营之下,重新焕发活力。

  在即将开幕的中国品牌日上,豫园股份将携旗下多家百年字号品牌亮相展会。记者在豫园商城看到,由豫园自己打造的“文昌阁”祈福店、“上海印象”礼品店、“银杏树下的手艺人”文创店,刷新了游客对上海旅游伴手礼的印象。

豫园与国外设计师合作的“飞猪”储蓄罐颇受欢迎(央广网记者 林馥榆 摄)

  在“上海印象”礼品店里,用城隍庙建筑做基本元素的水杯、化妆包,还有与国外设计师合作的“飞猪”储蓄罐颇受欢迎。在“银杏树下的守艺人”文创店里,还邀请了民间艺人与手工艺匠人,包括“草编、指掌画”等上海民艺艺术家入驻,在空间中现场创作、作品展览、手工体验。

  创新运营不仅在伴手礼店上,豫园在拥有百年传承的梨膏糖基础上创新推出的首款草本饮料“梨膏露”展现了“互联网+老字号”的风采。

老城隍庙梨膏露(央广网记者 林馥榆 摄)

  梨膏糖生津、润燥、止咳,是上海家喻户晓的特产。1992年,梨膏品牌及独家配方被纳入豫园股份,分品尝型和药物型。品尝型味香甘甜、清润适口,药用型草本清香、止咳化痰,这就是现代梨膏糖的雏形。

  目前,老城隍庙梨膏露在保留药梨膏主要原料的基础上,添加了金银花、甘草等草本植物,形成了全新口感。这样的创新工艺,使得梨膏露既有老上海的味道,又有植物凉茶和青草香气。据豫园文化食品饮料集团总裁助理金磊介绍,除了原有的海派风格蓝罐,更酝酿推出中国红罐新包装。蓝罐保留了梨膏糖的海派风味和甜酸口感,而为喜欢清淡口感的人群特别开发的红罐配方再次降低了糖的含量,口感更清新。两种不同风味,适合不同人群的个性选择。

  今年4月,梨膏露已在许多电商平台上线,消费者除了可以在豫园的老字号商店了尝到之外,可以在通过手机下单,轻松购买到包括梨膏露在内的多款豫园特色老字号产品。

  而上海的另外一家拥有众多上海老字号品牌的百联集团,也将携旗下第一百货、吴良材眼镜等品牌将集中亮相中国品牌日。

  去年底刚刚升级改造完毕的第一百货商业中心,在零售、餐饮和休闲业态等领域都做了不同程度的提升。着重打造了“大戏院、梧桐、弄堂、夜上海、都市前沿、潮货颜仓、探索发现慢生活”八大主题区,新引进了一批网红餐厅,备受各个年龄层顾客的喜爱。而已经成立了300周年的吴良材眼镜店,为庆生特地量身定制了“吴老爷”的IP形象,期望以更亲民的形象迎接新来顾客。

编辑: 韩晓余

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2019年中国品牌日活动将于5月10日-12 日在上海展览中心举行。日前,记者走访了豫园商城和百联集团,感受老字号商城在重文创、推IP等创新理念运营之下,重新焕发活力。

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