新鲜“春菇”长成了。
据广州日报报道，以菇为媒，3月11日上午，国家级重点文物保护单位——韶关市始兴县隘子镇满堂客家大围门前锣鼓喧天，6000多名游人将这个巨大的古堡围得水泄不通，2017始兴·隘子“我和春菇有个约会”民俗文化旅游节在此隆重举行。
活动现场，该县进行了《走进将相故里——隘子》新书发布仪式，对入选广东省名牌产品的隘子香菇进行揭牌，并成立了该县首个镇一级旅游协会。随着“我和春菇有个约会”民俗文化节活动的大幕正式拉开，精彩的文艺表演陆续登台：舞蹈《欢聚一堂》《梦里菇乡》《竹竿舞》《共圆中国梦》，以及民俗表演《舞阿妹》和《舞水牛》，赢得了众人的阵阵喝彩。特别是《舞水牛》，充分展示了村民的生活方式和农耕文化。只见两人钻进牛身蓑衣里，一人撑牛头，一人在后甩尾巴，不紧不慢，憨态可爱，诙谐动人。具有1200年历史的《舞阿妹》表演使用的是当地传统客家方言，语言诙谐幽默，充满浓郁的乡土气息。
此外，现场还展示了香菇、清化粉、灵芝、笋干等隘子名优土特产，有竹筒糍、菜糍、索粉等特色小吃以及特色长桌宴等，游客可以尽情品尝农家土菜肴。现场搭建的菇棚，吸引了不少游客拍照留念，并体验采摘香菇的乐趣，与“春菇”来个零距离接触。粗略估计，此次活动吸引游客6000多人次。
据介绍，隘子镇山清水秀、人杰地灵，有全国重点文物保护单位——满堂客家大围、唐代名相张九龄丞相祠、抗日名将张发奎故居和我国首个被人造卫星发现的陨石坑——龙斗輋陨石坑自然奇观等。隘子也是粤北著名的香菇产地之一，是广东正宗北菇的原产地，香菇与隘子清化粉一起入选广东省名牌产品。目前，全镇从事田菇生产的农户有100多户，生产规模400多亩，年产田菇600多万筒5000多吨，年产值1300万元。
编辑：
王雪薇
关键词：
韶关;特产
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