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东城食药监为居民发放家用检测盒

2017-03-11 09:51:00来源:北京青年报

  原标题:东城食药监为居民发放家用检测盒

  

  本报讯(记者张小妹)在家里就可以检测大米、鸡蛋的新鲜度,检测水的纯净度。昨日上午,在崇文门国瑞城商场,东城区食药监局为社区居民免费发放家用食品快检试剂盒,可检测大米的新鲜度、水的纯净度、鸡蛋的新鲜度等。目前已发放1200盒,本周还将再发放200盒。

  快检试剂盒小而轻便,内置快检试剂,同时附带说明书,操作简单。这些家用快速检测试剂盒可以检测大米的新鲜度、水的纯净度、鸡蛋的新鲜度、碘盐的含碘量、水产品中工业碱共计5种项目。居民们从市场买回来的食品,在家就可以自己动手操作快速检测,第一时间知悉食品的质量。

  目前这类快检盒已发放1200余个,东城区食药监局副局长冯典介绍说:“居民判断食品质量,往往都是通过广告、网络、传统经验和自身感官,我们向居民发放家用食品快检试剂盒,教他们操作快检流程,让他们学会用科学的方法鉴别食品质量,依法维护自身权益。”

  除发放快检试剂盒外,工作人员还将常用的一些食品添加剂带到现场,教百姓正确认识食品添加剂。东城区食药监局工作人员朱小玥介绍说,消费者要理性地对待“不含食品添加剂”、“不含防腐剂”等宣传用语,不要过度地轻信广告标语。

  据悉,3月9日至15日,东城区食药监局将开展为期一周的3·15宣传,举办20余场宣传活动,走进企业、学校、社区等,再发放200余套快检试剂盒。摄影/本报记者 魏彤

编辑: 郑皓月
关键词: 药监局;检测盒;试剂盒