央广网北京12月24日消息（记者纪翔、刘颖超）据中国乡村之声《三农中国》报道，今年秋冬时节，山东部分农产品出现滞销现象，曾经价格暴涨的"姜你军"屯在库里无人问津，成片的芹菜、辣椒烂在地里。面对暴涨暴跌的农产品价格，山东部分地区开始了农产品价格保险试点，取得了良好的成效。
山东省聊城市广平乡种了400亩辣椒，今年大获丰收。秋收时节，当地四五十万斤辣椒出现滞销。过了小麦种植期，辣椒一直卖不出去，村民们只能忍痛毁掉辣椒田。如何帮助农民把辣椒卖出去，成了广平乡今年秋天最头疼的事。
聊城市广平乡驻村指导员梁耀升：市场量没有往年的那么大。今年我乡种植辣椒400余亩，每亩地还剩一千斤左右，总量应该有40万斤。
不光是辣椒，在山东滨州阳信县，芹菜今年同样出现滞销。菜农王文勇望着60亩芹菜地一脸愁容地说，往年早早就卖出了，今年只卖出去一小半，而更让他犯愁的事情还在后面。
王文勇：卖一斤赔一斤，还不够赔的呢，芹菜卖不出去就坏了，小麦播的晚，产量也上不去了。
记者拿到了这样一个数字，2013年，芹菜价格收购价到了1.3元/斤，从那时起，当地芹菜种植面积开始扩大。今年阳信县芹菜种植面积达到8000亩，比去年多了四分之一，价格随之一路下滑。
在山东，聊城辣椒、阳信芹菜、平度生姜、烟台苹果，这些都是当地比较知名的农产品，今年都普遍出现价格“跳水”，甚至滞销。卓创资讯农产品分析师王刚指出，盲目扩张产能，追涨杀跌，让很多菜农被“套牢”。
王刚：至今没有建立全国农产品市场信息网络平台，无法为种养殖业提供准确生产决策信号；另一方面，仍然缺乏对农产品"逆周期"的平抑措施。
丰产不丰收，是制约农民增收的一大难题。在“大葱之乡”山东章丘，这两年大葱价格同样走低。然而，今年开始试点的大葱目标价格保险新政策，让葱农增收吃上了“定心丸”。
去年，章丘市绣惠镇崖南村种植大户王超通过土地流转，建起了上百亩的家庭农场，本想着规模种植增加效益，可一路走低的葱价伤了他的心。但今年章丘市首次推出的大葱目标价格保险试点，打消了他今年的顾虑。
王超：去年，价格特别低，好多大葱年前都没有刨出来，年后价格也不行，很便宜，所以把葱都扔地里了。有了保险以后，俺心里有了底了，不会赔钱，吃了个定心丸。
今年8月，章丘市政府启动2015年章丘大葱目标价格保险试点工作。在大葱集中销售期，物价部门集中监测并最终发布实际销售价格。当实际销售价格低于目标价格时，承保公司即对参保户进行赔付。2015年，每亩大葱保险金额为5500元，目标价格为1.09元/市斤，按8%保险率缴纳保险费。每亩大葱收取保费440元，政府掏80%，种植户只掏20%。章丘市物价局局长崔克诚介绍说，农户投入一斤大葱的成本，就能换来100斤大葱的稳定受益，这个账老百姓比谁都算的明白。
崔克诚：我们章丘大葱截止到10月31号，共有参保的面积达到了1.2万亩，覆盖率在80%以上。
崔克诚介绍，今年章丘市在解决大葱价格忽上忽下难题的同时，还联手企业打造了百农汇农产品公共服务平台，把章丘大葱、小米、鲍芹等农产品搬上了互联网，打造全市的网络公用品牌"百脉醇农"，免费交给农户统一使用。百农汇策划专管孟月介绍，每盒大葱除了统一的包装标识外，还贴上了一个二维码身份证，保证了大葱的质量安全可追溯。
孟月：这是大葱二维码扫描的信息，有产品的介绍，有整个产地包括流通信息，通过这些信息我们可以辨别产品的真伪。
章丘大葱作为中国名牌农产品、中国驰名商标，品牌价值高达上亿元。如今，政府用自己的财力为大葱兜底参保，用政府信誉给章丘大葱贴牌子，章丘通过积极主动创新，有效供给百姓急需的惠农政策，给力章丘大葱加快发展。如今，在政府一系列举措的推动下，今年章丘大葱每斤的市场溢价至少提高了两毛钱，一亩地葱农就能多收1600多元。
章丘市副市长杨传军：政府信誉为保证，政府推出、政府管，做不好那就是政府的事了。政府做社会的认可度高，他跟企业单打独斗、游兵散勇不一样，政府监管资源要广，用我们政府的力量建设这个品牌。
近年来，养殖业、种植业一直被"周期律"所困扰，"菜贱伤农""菜贵伤民"悲剧重复上演。如何破除这一魔咒？卓创资讯农产品分析师王刚表示，除了要建立全国统一市场信息网络，政府也要积极介入，及时向种养殖大户提供准确决策信号外，加强政策扶持，解决种殖户分散、自发、盲目性等天然缺陷。
王刚：我觉得首先蔬菜生产一个是实行集约化、标准化，形成小规模的经营主体，比如家庭农场或者合作社，他们作为主体来生产，同时和一些大中型城市批发市场超市建立合作关系，根据他们对产品、品种、质量的要求来安排生产，达到蔬菜生产标准化，打造自己品牌，避免价格大起大落。电商也是我们下一步努力发展一个渠道，通过互联网，通过多种新式消费渠道发展蔬菜生产。
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