2019年白露时间

　　9月8日06:16:46

　　农历八月初十 星期日

　　进入白露之后，就算是真正入秋了。白露过后气温迅速下降、绵雨开始，阴气渐重，全年昼夜温差最大，所以白露也是一个非常重要的养生黄金期。俗话说：白露养不好，疾病上门扰，老年之声提醒大家，此时易感冒秋燥，阴邪入体，一定要谨慎！

　　白露：预防4类“秋病”

　　1

　　防呼吸道疾病

　　白露过后，气温变化较大，呼吸道易受刺激，导致免疫功能紊乱，细菌、病毒等病原微生物易侵袭引起呼吸道疾患。

　　因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，撤掉凉席，关上窗户和空调，换上长衣长裤入睡，将薄棉被备在床头，是十分必要的。特别是心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者、体质较弱的老人，更要注意随着气温的变化加减衣物。所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”正是说的这个道理。

　　2

　　防秋燥

　　秋风起，降温的同时，把空气中的水分也吹干了，中医把这种气候特点称为“秋燥”，此时容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状，严重者会出现由于干燥导致的鼻腔出血。

　　日常饮食中，应增加芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、百合、乌梅等柔润食物的摄入，以益胃、养肺、生津。还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

　　同时，推擦鼻梁也有助于养阴润肺。用食指指面放在鼻尖处，以顺时钟和逆时钟方向交替揉动，由鼻尖向鼻根反复揉动，约20至30次。

　　3

　　防肠胃疾病

　　民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。如果立秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳，脾阳不振，则腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此，立秋之后应少食瓜类水果，脾胃虚寒者尤应禁忌。

　　4

　　防心脑血管疾病

　　秋季早晚温差大。对于不稳定型心绞痛甚至心肌梗死等心脑血管急性事件来说，太冷太热都是诱发因素。因此，在季节更替之时，心脑血管疾病患者更要特别注意。

　　秋季养心，要做到力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，避免烦扰。若心情长期处于紧张状态，会导致神经兴奋、血管收缩、血压升高，使心理、生理进入恶性循环。

　　白露：常吃4类食物保健康

　　1、梨子

　　秋天是一个非常适合吃梨子的季节，梨子不仅能够为我们身体补充水分，还能够帮助滋阴润肺，止咳化痰，清热降火，能够帮助缓解秋燥，增强身体的抵抗力和免疫力，所以在白露之后，经常吃点梨子，能够有利于平安过秋。

　　【秋梨膏】

　　原料雪花梨-----------4500克生姜--------------750克蜂蜜--------------750克

　　做法1、雪花梨去皮切块2、捣碎滤汁3、姜捣汁备用4、梨汁入锅开大火煮5、汤汁变淡棕色加入姜汁6、煮开后转小火熬至浓缩7、加蜂蜜8、熬至”滴水成珠“，梨膏即成。9、趁热倒入干净容器，放凉封存。10、温水冲饮，滋阴润燥。

　　功效止渴，祛痰，生津，润肺，安神之功效。

　　2、百合

　　在传统的中医上认为，百合有润肺止咳、美容护肤、增强机体免疫力等好处。一到了秋天，百合都是最鲜美的阶段，用百合的茎跟雪梨炖着吃，或者是银耳炖着吃，都是非常完美的食物。

　　【百合银耳粥】

　　原料水发银耳------------180克鲜百合---------------50克紫薯----------------120克白糖-----------------15克水淀粉--------------10毫升

　　做法1、洗净的紫薯对半切开，切成条，再切成丁。2、锅中注入适量清水烧开，放入洗净的银耳，搅拌匀，煮2分钟。3、将煮好的银耳捞出，沥干水分，备用。4、砂锅中注入适量清水烧开，放入切好的紫薯。5、倒入鲜百合、银耳，搅拌均匀。6、盖上锅盖，用小火炖15分钟。7、揭开锅盖，加入适量白糖，搅匀，煮至白糖溶化。8、倒入少许水淀粉。9、用勺搅至汤汁黏稠。10、盛出煮好的汤料，装入碗中即可。

　　功效既可养阴润肺止咳，又可清心安神定志，可治疗干咳或痰中带血、潮热盗汗、心神不安。但风寒咳嗽及脾虚便溏者不宜食用。

　　3、莲藕

　　俗话说：秋藕最养人。所以进入白露之后，可以多吃点莲藕，能够增强身体的抵抗力和免疫力，打好健康基础，让你平安过秋冬。

　　【板栗莲藕排骨汤】

　　原料去壳栗子---------------200克莲藕-------------------500克排骨-------------------300克生姜-------------------数片

　　做法1、排骨切块放入冷水中煮沸去血水，捞起备用。2、莲藕去皮洗净切块备用。3、将所有材料放入炖盅中，加入清水2000ml，煮沸后转小火煮1~1.5小时。4、最后加盐调味。

　　功效清热生津、温补五脏的效果，对虚火导致的反复发作性口腔溃疡有一定的缓解作用。

　　4、石榴

　　进入白露之后，气候相对来说也是比较干燥的，所以滋阴润燥是非常重要的，秋天也是石榴大量上市的季节，多吃点石榴有助于缓解津液不足，缓解咽喉肿痛，具有很好的清热解毒，滋阴润肺的功效。

　　此外，在秋季要少吃辛辣煎炸的食物，比如烧烤，炸鸡都应该少吃，吃多会加重秋燥，助燥伤阴。

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　　本文综合自人民网、国医大师健康、新老人、宝健、掌厨

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