为抢抓新一轮西部大开发、成渝地区双城经济圈建设战略机遇，打造产品展示及产销对接平台，构建健康食品产业“学、研、产、融”新生态，2023中国（西部）健康食品博览会（以下简称“博览会”）将于6月16—19日在四川省绵阳市举办。

　　本届博览会以“共享健康食品 共创品质生活”为主题，由中国食品工业协会、中国食品科学技术学会联合主办，绵阳市人民政府、四川省商务厅、四川省经济和信息化厅、四川省农业农村厅共同承办，四川省市场监管局、四川省卫生健康委、四川省退役军人事务厅共同支持。

　　作为承办方，绵阳着眼于健康食品产业发展，融入本地特色，博览会将举办“一展二会四论坛一走廊”等活动。其中，一展，即“中国（西部）健康食品展”，展区总面积2.5万平方米，700余家健康食品产业上下游企业参展；二会，即“中国特色风味食品产业峰会”“投资推介及采购商大会”；四论坛，即“2023中国（西部）健康食品产业发展高峰论坛”“2023第二届中国（绵阳）米粉节暨米粉产业高质量发展论坛”“科技赋能健康食品创新发展论坛”“食品安全护航健康生活论坛”；一走廊，即共建涪江流域美食走廊。届时，还将发布《中国健康食品产业发展趋势》《中国特色风味食品名录》。