在安庆潜山市黄柏镇袁桂村食用菌大棚基地，一排排标准化钢构大棚依次排列，大棚内菌丝密布，一朵朵羊肚菌破土而出，长势喜人。

黄柏镇羊肚菌长势喜人（央广网发 孙劭 摄）

产业振兴是乡村振兴的核心。近年来，黄柏镇结合自身资源禀赋，因地制宜，坚持“绿色+特色”发展思路，将食用菌产业作为主导产业发展，创新产业发展模式，让小农户融入大产业，做好乡村振兴“大文章”。

黄柏镇袁桂村食用菌大棚基地（央广网发 李品朝 摄）

——强化党建引领，凝聚发展动能“一张网”。黄柏镇将食用菌产业发展作为2022年度镇党委“书记项目”，制定出台“十四五”黄柏镇食用菌产业发展规划和2022年度发展要点，先后成立食用菌协会、食用菌专业合作社和党支部，充分发挥党组织、协会、合作社和农户之间的桥梁纽带作用，有效解决了龙头企业、村集体与种植户之间联系不紧密，带动作用不明显的问题。通过党支部领办合作社、合作社发展产业、产业促进村集体经济增收和带动群众就业，形成了“一核多元，融合互动”的组织体系。

——着力要素保障，夯实产业基础“定盘星”。在多方调研座谈、总结经验、学习借鉴的基础上，改革传统的家庭式生产经营模式，摸索推广“龙头企业（合作社）+新型农业经营主体（农户）+基地”的“统分统”生产经营模式，由龙头企业和合作社负责前期投入大、技术要求高的菌种生产、菌棒制作以及后期市场销售问题，有效降低农户种植门槛和风险。通过整合乡村振兴衔接资金、易地扶贫和库区移民后续扶持等项目资金，鼓励引导龙头企业和社会资金投入等方式，投入资金1200余万元，完成黄柏镇食用菌生态产业园建设，建成年供食用菌栽培种20万棒的菌种培育中心、日产标准化菌棒2万棒的菌棒生产中心，当年成功申报安庆市级现代农业产业园。多次与上级部门对接，采用轮种玉米、大豆等粮食作物，破除土地非粮化瓶颈。争取安庆市有关主管部门将食用菌纳入特色农业保险，解决了农户发展后顾之忧。通过强化各类要素保障，做优产业生态，推进食用菌产业做大做强。

——坚持技术赋能，深化科研合作“新引擎”。为提高产业发展效益，黄柏镇在保持传统食用菌品种（平菇、香菇、木耳等常温型品种）基础上，大力发展羊肚菌、灵芝等高端食用菌品种种植。与中华供销总社昆明食用菌研究所签订产学研合作协议，与河北农科所羊肚菌专家开展深度合作，引进低温型高端食用菌羊肚菌种植获得成功，每亩平均效益达到5万元以上。同时，积极与高校和科研院所定期举办新型职业农民食用菌培训班，加强食用菌新品种引进、筛选和适应性栽培技术推广应用。

截至2022年底，黄柏镇已培育食用菌种植安庆市级龙头企业1家，获批农业农村部批准食用菌栽培种育种资格企业1家，建成食用菌生产示范基地200余亩，现有香菇、木耳、平菇、茶树菇、赤松茸、榆黄蘑、灵芝、羊肚菌等8个食用菌品种种植，年种植规模达300万棒，可实现产值3000万元，正在积极申报安徽省级长三角绿色农产品加工供应基地。食用菌产业带动镇内200余人就业增收，年增加村集体经济收入150余万元。

下一步，黄柏镇将以食用菌产业为核心，通过“延链、补链、强链”紧抓食用菌全产业链建设，实现黄柏食用菌产业“接二连三”，争创国家级现代农业示范园；同时，推进食用菌产业与绿色农业、文化旅游业融合，互相赋能，形成食用菌种植培训、菌种研发、菌棒制作与培育、菌菇生产管理和加工销售、乡村旅游（研学）、餐饮住宿、康养度假等多业态综合发展，促进村集体经济和群众增收，实现以食用菌产业发展统领区域产业升级和经济社会全面发展。（聂徐棚 程晓姣）