由海关总署主办，深圳海关和深圳机场承办的2019年“食品安全周口岸行”活动在深圳宝安机场T3航站启动。海关总署、深圳海关、深圳机场集团领导和口岸食品企业代表出席了启动仪式。

　　记者了解到，此次活动是2019年食品安全活动周海关总署主题日活动的系列活动之一，旨在引导口岸食品企业增强主体责任意识，提高人民群众维权意识和能力，弘扬尚德守法的社会风气。据悉，28日在大剧院广场还将有主题日活动的主场活动，届时将有进出口食品安全情况介绍、专家讲座、有奖问答等精彩纷呈的环节。

　　参加仪式的领导、嘉宾、企业代表和市民朋友参观了位于深圳机场T3航站楼候机楼内的最新评级为A级的企业“超级物种”，了解“透明厨房”的运作模式，现场体验“溯源扫码”等创新监管机制；深入深航航食配餐车间，了解乘机旅客享用的“云端美食”生产制作全流程。

　　深圳毗邻港澳，是全国最大的口岸城市，口岸辖区有各类食品企业517家，占全国的10%。其中，深圳机场口岸就有深航、南航2家配餐公司和217家餐饮企业，日均供餐近16万人份。相较一般领域的食品安全，口岸的食品安全监管要求更高、影响面更广、敏感性更强，直接关系着国门形象。

　　一直以来，深圳宝安机场海关始终遵循“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，坚持改革创新和科技引领，持续推进食品安全质量提升，增强广大进出境旅客的获得感、幸福感和安全感，努力打造国内领先、旅客满意的食品安全示范口岸。2015年，机场在全国口岸首创建立食品安全A级餐饮示范区，以点带面，提升口岸食品安全整体水平；2017年，参与深圳市创建食品安全示范城市活动，机场口岸两家餐饮企业被选为深圳市“星期三查餐厅”行动中最令消费者满意的餐厅。

　　深圳海关全面落实食品安全战略，全链条、多维度创新优化口岸食品安全监管，积极开展“网上通”“码上查”“透明厨房”“国抽计划”“升A行动”等口岸食品卫生监管服务措施，营造更安全、更优质、更便捷的口岸食品安全环境，保护进出境旅客“舌尖安全”，铸就安全优质的“食安国门”。