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台北小吃：珍馔正传统四神汤
历经四小时以上炖煮而成的传统四神汤，种种营养精华凝聚而成，喝起来汤头清香，天凉的时候来一碗滋味更佳。
台湾民间常用之四神汤，有莲子、淮山、芡实、茯苓等四味，称为四臣子，闽南语发音一转即为四神。
珍馔正传统四神汤秉持着真材实料，以薏仁、淮山、莲子、芡实、茯苓等严选素材，佐以新鲜猪肠、猪肚，遵循古法经四小时以上炖煮而成，口感极佳汤头浓纯，美妙滋味四季皆宜。
刈包、米糕、四神汤，全都是台北当地的传统小吃，对于老一辈的人而言，这比起异地美食更有风味。走纯朴健康路线，一碗手包肉粽或干面，搭配热腾腾的四神汤，这就是秋风夜晚最丰富的好料理了。
责编：侯莉
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