央广网天津5月12日消息(记者褚夫晴 实习记者张泽寅)河畔药香,百草琳琅。5月9日至11日,由津药达仁堂独家总冠名的“潮起津卫·国韵养生”天津市中医文化市集来到千年古镇杨柳青,为市民呈现一场中医药文化与民俗风情交融的盛宴。

达仁堂集团展台人头攒动(央广网记者 褚夫晴 摄)

非遗传承人手持竹匾轻轻摇晃,药粉与水珠在旋转碰撞中凝成颗颗匀称的药丸,围观市民举起手机争相记录;年轻人排起长队,只为体验创新推出的一站式“体质检测”;小吊梨汤的甜香与草本护肤品的清新气息交织,引得路人频频驻足……本次市集,津药达仁堂集团携旗下老字号企业参展。展台前,人头攒动,非遗技艺与国潮创新的碰撞,让中医药文化以鲜活姿态走进大众视野。

市民体验手工泛丸制作技艺(央广网发 达仁堂集团供图)

市集现场,达仁堂集团非遗展区成为“人气王”。“您好,我能试试吗?”一位游客接过竹匾,在传承人指导下小心翼翼晃动,却总把药粉撒出匾外,引得周围观众笑声连连。

“它的奥妙之处,是水与药粉的完美融合,只有加之得当、力度均衡,才能保证丸粒的颗颗饱满和均一。”非遗传承人现场演示手工泛丸制作技艺,竹匾翻飞间,药粉与水巧妙融合,逐渐凝成数百粒大小均一的药丸。据津药达仁堂集团乐仁堂制药厂党委副书记刘朋介绍,尽管已实现机械化生产,企业仍完整保留了这项源自清代的技艺,希望让更多的人了解这项技艺,将中医药文化瑰宝传播出去。

达仁堂集团部分产品展示(央广网记者 褚夫晴 摄)

达仁堂集团京万红药业则推出小吊梨汤、草本护肤品等试用体验,吸引年轻人驻足。“原来养生可以这么潮!让我重新认识了中医药的价值。”市民王女士感慨道。市集上,津药达仁堂集团展现了老字号的“破圈”活力。

百年传承波澜壮阔,守正创新铸就辉煌。作为中国中药行业领军者,津药达仁堂集团有着500余年历史。1914年乐氏第十二代传人乐达仁在天津创办京都达仁堂乐家老药铺,1915年乐达仁创办了全国第一家中药工厂,创新了传统中药前店后厂作坊式的经营模式,并在全国设立了18家分号,“达仁堂”三个字也由此叫响中华大地。

如今,达仁堂集团旗下拥有达仁堂、隆顺榕、乐仁堂、京万红4家“中华老字号”,5项国家级非物质文化遗产,12项天津市级非遗项目和6个中国驰名商标等。集团以“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”为祖训,深耕绿色中药全产业链,打造出速效救心丸、清咽滴丸、京万红软膏等家喻户晓的国药瑰宝。2022年,集团品牌焕新更名为“津药达仁堂集团股份有限公司”,开启“十四五”战略新篇章,聚焦心脑血管、皮肤创面修复、精品国药三大核心领域,推动中医药现代化与国际化。

津药达仁堂独家总冠名天津市中医文化市集(央广网记者 褚夫晴 摄)

市集西青站,达仁堂集团以创新性的一站式“体质检测”服务,颠覆了大众对中药“古老沉闷”的刻板印象。现场熬制的小吊梨汤供不应求,三口之家捧着杯子边喝边讨论养生经。非遗技艺互动展台前人流如织,不少游客都想亲自体验一下非遗技艺的魅力。达仁堂集团相关负责人表示,未来将持续通过文化市集、工业旅游、数字化营销等方式,推动中医药从“治病良药”升级为“文化符号”和“生活方式”。目前,集团已启动“中医药文化守护官”“中医药文化进校园”等项目,并依托张伯礼院士领衔的科研团队,开展中药新质生产力科技创新工程项目,助力中医药事业高质量发展。传统与创新的交融,正在书写津药达仁堂的新时代故事。

编辑:韩雨晨
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