香港人的端午节:观龙舟、吃肉粽、行山、游水
2016-06-09 23:22:00 来源:新华社
新华社香港6月9日电(记者张晶、丁梓懿)“五月里,端阳到,香江河畔好热闹。鼓儿咚咚,旗儿摇,龙船比赛开始了!锵咚锵,锵咚锵……”9日一大早,四面八方的龙舟伴着有节奏的锣鼓声争相而来,聚集在香港仔海傍道海滨公园。
上午8时许,龙舟赛道两侧就挤满了前来观赛的观众,有香港市民、龙舟爱好者和游客等。
来自湖北襄阳的李先生已是第三次来香港仔观看龙舟竞赛,“用竹棚搭成的观众坐席和被渔船围成的赛道都很有特色,感觉非常传统。每个选手都很卖力,看得很激动!”
据悉,今年报名的参赛队伍共有67队,从上午8时30分到下午4时30分共有35场赛事,每支龙舟最多可有50位选手,各队人马全力比拼,角逐各个奖项。随着比赛的进行,观众时而屏息凝视,时而鼓掌呐喊,气氛异常热烈。
大赛委员会在当天还设置了“香港仔龙舟纸玩”亲子工作坊和摄影比赛。香港市民张女士和女儿一起玩了龙舟剪纸游戏。她告诉记者,带孩子看龙舟比赛已成为家里的一项传统,希望通过观赏比赛和参加工作坊,让孩子更好地了解传统文化。
龙舟竞渡是香港传承多年的端午习俗,当天大埔、沙田、屯门、西贡等多个地方都有龙舟比赛。尽管上午天气炎热,至午后又下起暴雨,但这没有影响市民及游客的兴致。
香港不少龙舟竞渡都保留着延续多年的传统仪式,比如香港仔的龙舟下水前有祈福、醒龙、收龙的仪式,祈求风调雨顺;大澳渔村的“龙舟游涌”活动上,三艘龙舟拖着载有神像的小艇巡游水道,两岸的棚屋居民向巡游龙舟焚香拜祭,祈求家人平安。
香港的端午假期只有端午节一天,不少市民会选择饮茶、吃粽,来犒劳一家人平日的辛劳。当天一大早,铜锣湾的早茶店和街市上就热闹起来。不少市民拖家带口来到传统港式茶楼饮茶。来个叉烧包、虾饺,再配上肠粉、杏仁糊,老少一堂共享天伦。更有大批市民到街市挑选活鸡和鱼类,打算为家人做上一顿丰盛的午餐。
粽子,几乎是所有香港人端午节饭桌上的必备食物。最传统的是咸肉粽和甜粽,咸肉粽以蛋黄和肥瘦相间的猪肉为主要馅料,甜粽则可加上红枣、红豆等馅料,吃的时候蘸上白糖,满口溢香。
近年来,香港的茶楼、商店推出了更多款式的粽子。铜锣湾老字号商铺“老三阳”,今年推出了逾10种“嘉湖粽”,从红豆粽到猪油豆沙粽,再到蛋黄腩肉火腿棕,价格不一,丰俭由人,吸引不少市民及游客前来购买。还有商家推出客家土鱿粽、冬菇火腿鲜肉粽等新品种,满足不同的口味需求。
去郊野公园行山、去海滩戏水,也是不少香港人端午节的游玩选择。香港有24座郊野公园,市民可方便地乘坐巴士和地铁前往。香港还拥有约40个公共海滩浴场,许多优质海滩也仅是一程巴士或轮渡之遥。趁端午假期,有人三五成群登高望远,在郊野公园烧烤野餐;有人则畅游于碧波之中,泡泡寓意吉祥的“龙舟水”,感受节日气氛。
编辑:王进
关键词:龙舟竞渡;龙舟比赛;游水;香港仔;郊野公园;游客;端午节;杏仁糊;观众;选手
湖南益阳兰溪双桡龙舟赛由来已久,每年的端午节这天,兰溪河上.龙舟竞渡的场面颇为壮观;各船艄公,划桨手统一着装,色彩鲜艳夺目;两岸鞭炮震天,烟花绚丽;从四面八方前来观龙舟的男女老少,把十里长堤两岸里三层,外三层围得水泄不通,吆喝声此起彼伏。
2016-06-09 21:30:33
龙舟争渡,商场如赛场,直道比速度、弯道拼技巧,互联网时代放下“友商”姿态,死磕对手才是王道吗?
2015-06-21 19:03:00
据新华社6月20日电“五月五,龙船鼓”,仲夏端午,中国一年一度的龙舟竞渡又拉开了帷幕,这项活动在广东地区尤盛。从前,龙舟竞渡后男女老少争舀“龙船水”洗面、洗澡,以求驱邪避灾、身体安康,如今这项传统仪式在逐渐消失。
2015-06-21 09:07:00
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