首届中国牛肉美食文化嘉年华将在渝举办
2015-05-12 13:13:00 来源：央广网
央广网重庆5月12日消息（记者吴新伟）由中国畜牧业协会主办的首届中国牛肉美食文化嘉年华将于5月18日至20日在重庆国际博览中心举行。
主办方在今天的新闻发布会上介绍，本次活动结合展示、竞技、培训、游戏等多种形式，弘扬牛肉美食文化，引导健康科学消费。活动包括全牛宴展示、牛文化展示、美食体验等，还有以牛肉为主材的专业烹饪大赛以及游客业余组比赛、游客大胃王争霸和题王争霸等互动节目。
承办及协办方、重庆恒都农业集团、丰都县政府介绍，近年来，丰都县致力于建设“中国肉牛之都”。去年，全县肉牛存栏21.86万头，出栏11.22万头；建成全国首家肉牛电子交易中心、国际领先的肉牛屠宰加工厂，基本构建起肉牛全产业链。目前，全县还发展“家庭牧场”1125户，户均年增收7.5万元。
编辑：李沛真
关键词：牛肉;美食;重庆
2015-03-19 08:53:00
对于喜欢吃牛肉干的广东消费者来说，广州思味食品的“亿思”牌牛肉干、牛肉粒是一个有着十多年历史的老品牌。犯罪嫌疑人张某、金某、黄某均向警方供述，他们事先曾商议用猪肉制成牛肉制品出售，其目的在于降低成本。
2014-12-19 16:27:00
2014-11-21 15:48:00
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