洛阳城
洛阳牡丹开得硕大鲜亮，与洛阳的独有地脉有关。图为隋唐洛阳城遗址模型。
央广网河南分网消息 在唐宋两朝，文人士子们对洛阳牡丹的痴狂，我们在上一期的《牡丹花开一城之人皆若狂》中，已经见识和领略到了。牡丹爱洛阳，她在洛阳长得丰腴异常。洛阳更爱牡丹，洛阳人给了牡丹至亲的待遇：“不名直曰花”——就像在生活中，人们对关系越是亲近的人，越是不叫名字。洛阳人与牡丹的关系，也亲近到无需名字了。
洛阳和牡丹的关系如此亲昵，让文豪欧阳修倍感好奇，忍不住问：陕西、山东、浙江多个省市都引种了牡丹花，为什么唯独洛阳牡丹成了天下第一？
是啊，为什么呢？
欧阳修只在洛阳待过三年，但他一生都对牡丹念念不忘。其实每个见过洛阳牡丹的诗人都是这样：一旦身为花下客，永向洛阳忆牡丹。在他们笔下，牡丹成为情感的最好寄寓，元稹对白居易的友情，薛涛对元稹的爱情，陈与义有家难回的乡情……全部都借用牡丹来抒发。也正是在盛唐富宋之后，洛阳牡丹成为中华文学殿堂里的一个重要意象，并影响了此后千年中华文化的诸多领域。
岂非洛阳钟神秀，牡丹到此竞芬芳
从植物学角度来说，牡丹是芍药的一种，中国古代有“草芍药”和“木芍药”之分，草芍药后来就叫作了芍药，木芍药就是牡丹。唐朝舒元舆在《牡丹赋有序》中说，牡丹“盖遁于深山，自幽而芳，不为贵重所知”。事实也确实如此，牡丹原产于水际竹间、山间丘岭之地，本为野生，欧阳修在《洛阳牡丹记》中记述“牡丹……与荆棘无异，土人皆取以为薪”。可见那时的牡丹，是被人砍下来当干柴烧火做饭用的，到后来因具药用价值和观赏价值，才被引为家养。
洛阳牡丹能够名扬天下，首先要感谢的人是隋炀帝。正是这位好大喜功，喜欢搜罗奇花异草的皇帝，即位之初在洛阳辟地二百里为西苑（今洛阳西苑公园一带），诏天下进花卉，易州才进贡了二十箱牡丹，这也是牡丹第一次踏入洛阳的土壤。
“始于隋，盛于唐，宋时甲于天下”，洛阳牡丹的迅速走红，还要感谢的另一位皇帝是武则天。关于武则天与牡丹花，《全唐诗话》里记载有一个传说：天授二年（公元691年）腊月，武则天要游上苑，先遣使宣诏：明朝游上苑，火速报春知，花须连夜发，莫待晓风吹。于是次日凌晨，百花尽开，唯独牡丹花傲骨铮铮，不肯奉承女主幸臣，连一根叶儿也没长出来，武后大怒，遂贬牡丹于洛阳。一千多年后，清朝小说家李汝珍据此写就了神话小说《镜花缘》。
传说虽不可信，不过这首宣诏诗倒是真有，还被收录在《全唐诗》中，名为《腊日宣诏幸上苑》，也确系武则天所作。但是贬牡丹一说是站不住脚的，因为此诗写于691年，此时武则天已经在洛阳建立了“大周”，并在此后常驻洛阳，又何来“贬于洛阳”一说？相反，牡丹正是在得到武则天的垂爱，由民间移植到皇家园林上苑之后才开始兴盛起来的。后来，不论官府、署衙、寺院、富贾豪宅，还是平民百姓之家，牡丹花皆殷红一片，粉雪千群，浩浩荡荡，漫无际涯。暮春赏花，如织如流，成为当时一项盛大的举国民俗活动。
在《洛阳牡丹记》中，欧阳修写道：“牡丹出丹州、延州，东出青州，南亦出越州”，但唯独“出洛阳者，今为天下第一”。在欧阳修离洛十年之后的另一首诗作《洛阳牡丹图》中，也有这样的诗句：
洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。
我昔所记数十种，於今十年半忘之。
开图若见故人面，其间数种昔未窥。客言近岁花特异，往往变出呈新枝。
…………
洛阳地脉花最宜，为什么牡丹花只在洛阳开得出类拔萃呢？在《洛阳牡丹记》中，欧阳修已经把洛阳“居天地之中，草木之华得中气之和者多”的说法批驳了一遍，另外诸如气候温和、雨量适中、土地肥沃、园艺大师巧植善种等，也非洛阳独有的因素。这个谜底一直到现代才被揭开，科研成果表明，洛阳牡丹开得硕大鲜亮，确实与洛阳的独有地脉有关。穿境而过的伊河、洛河，使大量火山岩元素沉积下来，洛阳土壤中所含有的微量元素如锰、铜、锌、钼明显高出其他地区，再加上该地区适宜的气候，使得洛阳牡丹具有了得天独厚的生长条件。
曾是洛阳花下客，写就牡丹第一章
尽管牡丹在中国的栽培时间很长，尽管唐朝时已经有了专门的牡丹花师，但是中国历史上的第一部牡丹专著，作者不是植物学家或园艺专家，而是文学家欧阳修。
北宋天圣八年(公元1030年)，23岁的欧阳修考中进士，次年三月被任命为西京留守推官，此后三年，欧阳修都在洛阳度过。这三年恐怕是欧阳修一生中最为美好的三年，洛阳是诗人的文化舞台，而牡丹便是舞台背景的绚烂底色。这时的洛阳城，民众爱牡丹的风气丝毫不逊于盛唐，欧阳修受到熏陶和感染，于是遍访民间，对洛阳牡丹的历史、栽培、品种，以及风俗民情作了详尽的考察，写成了《洛阳牡丹记》。
一篇《洛阳牡丹记》，还原了一个国色天香的宋朝。《洛阳牡丹记》通过“花品序”“花释名”“风俗记”三个部分，详细记载了当时常见的牡丹品种和洛阳人爱花、养花、浇花、医花的风俗，这也是世界上最早的一部系统记载牡丹品种流传和栽培管理的专著。在《洛阳牡丹记》中欧阳修写道，洛阳亦有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类的花，不比其他地方的差，但是洛阳人并不看重它们，称它们为“果子花”或者“某某花”，唯独牡丹“则不名直曰花。其意谓天下真花独牡丹”。
仅从“称呼”这一点，我们就能看出来洛阳人对牡丹有多爱。在人际交往中，称呼是用来定位双方关系的。有称呼、称呼越严谨，越说明双方的关系疏远。只有亲近的人，才会“没大没小”，你只需要说一声“喂”，你的好朋友就知道你是在叫他。如果有一天你突然叫了最好的朋友的全名，他心里的第一反应一定是：我是不是做错什么事惹他生气了？
同是宋朝的诗人邵雍也写道：洛阳人惯见奇葩，桃李花开未当花。须是牡丹花盛发，满城方始乐无涯。
欧阳修的一生，对牡丹爱得痴狂，与花共饮、对花而眠。在欧阳修所有的诗文中，牡丹是出现最多的意象，在人生的不同时期，具有不同的况味。1036年，欧阳修遭遇了第一次宦海沉浮，被贬为夷陵令。夷陵山城，地僻人稀，潮湿阴冷。身居贬所，他写了著名的《戏答元珍》：
春风疑不到天涯，二月山城未见花。
残雪压枝犹有橘，冻雷惊笋欲抽芽。
夜闻归雁生乡思，病入新年感物华。
曾是洛阳花下客，野芳虽晚不须嗟。
正是百花争艳的时节，夷陵却只有残雪压枝，冻雷惊笋。爱花之人，被抛却到无花世界，诗人内心充满苦闷煎熬。此后随着年事增长，欧阳修对牡丹的喜爱有增无减。1062年，已经年过半百的欧阳修在京为官时，突然收到友人从洛阳送来的牡丹，顿时喜不自胜，写下《答西京王尚书寄牡丹》：“新花来远喜开封，呼酒看花兴未穷。年少曾为洛阳客，眼明重见魏家红。却思初赴青油幕，自笑今为白发翁。西望无由陪胜赏，但吟佳句想芳丛。”色泽鲜艳的牡丹，让他回想起少年时在洛阳的峥嵘岁月，遥想当年的意气风发，而今时光流逝，转眼白发星星，不由得心潮起伏，唏嘘不已。
东风不管人事改，一样牡丹各自伤
中国古代诗歌的一大特点，就是对意象的象征寓意的运用。在不同的诗人，不同的诗歌中，同一种意象，可以寄托各种不同的寓意。牡丹就是这样一种意象，在唐宋诗人笔下，无论是恩情、友情、爱情，甚至家国之情，都可以寄寓在牡丹身上。
比如李商隐，这个隐晦佶屈的诗人，就将其一生的遭遇，都借用牡丹来抒发。17岁的李商隐，得到令狐楚的赏识，春风得意的心境下，他写下一首《牡丹》，来表达对令狐楚的感激之情。
锦帏初卷卫夫人，绣被犹堆越鄂君。
垂手乱翻雕玉佩，折腰争舞郁金裙。
石家蜡烛何曾剪，荀令香炉可待熏。
我是梦中传彩笔，欲书花叶寄朝云。
后来李商隐受到朋党势力排挤，再加上科举落第，失意之下，同样是借牡丹自比，写下《回中牡丹为雨所败二首》来抒发感慨：
下苑他年未可追，西州今日忽相期。
水亭暮雨寒犹在，罗荐春香暖不知。
生活在两宋之交的洛阳诗人陈与义，亲身经历了靖康之变，一路南逃后寄身在南宋偏安的小朝廷里，但家国之念丝毫没有忘却，只不过直到他49岁郁郁而终，也没能再踏上故乡洛阳的土地。他也用一首《牡丹》，把自己的家国之情抒写出来：
一自胡尘入汉关，十年伊洛路漫漫。
青墩溪畔龙钟客，独立东风看牡丹。
离乡十年，牡丹虽还是熟悉的模样，但人已是老态龙钟，故乡收复也遥遥无期，当他凝视着异乡的牡丹，怀念家乡的风景时，心中的痛苦可想而知。
在唐宋两朝，用牡丹花寄载友情的诗人非常多，其中的代表当属“元白”。元稹和白居易同为中唐诗人，两人不但有着地域上的亲近，还有着相似的人生经历、相同的政治、文学主张，而且两人还有一个共同之处，就是都挚爱牡丹。元稹爱牡丹，还在自家庭院中大量种植。白居易就写过一首《微之宅残牡丹》，微之是元稹的字，微之宅就是元稹的家。元稹也写过《和乐天秋题牡丹丛》赠给白居易：敝宅艳山卉，别来长叹息。吟君晚丛咏，似见摧颓色。欲识别后容，勤过晚丛侧。
元白二人自结交之日起，便不断用诗作唱和，纵然是天远地隔也未中断。白居易听到有元稹的信来了，他的反应是“枕上忽惊起，颠倒着衣裳”；元稹听到白居易被贬的消息后，也是同样的反应：“垂死病中惊坐起”。两人一生中来往赠答的诗有几百首，都在社会上广泛流传，当时记载“江南人士，驿舍道途讽诵，传至宫中，里巷之人亦相传诵”。
元稹去世之后，其家人请白居易为他撰写墓志铭。白居易写好后，元稹家赠予他七十万钱作为酬劳，伤心之下的白居易，转手就赠给了一座寺庙。
用牡丹来寄载爱情的，代表人物是著名的美女诗人薛涛，她也写过一首《牡丹》：
去春零落暮春时，泪湿红笺怨别离。
常恐便同巫峡散，因何重有武陵期？
传情每向馨香得，不语还应彼此知。
只欲栏边安枕席，夜深闲共说相思。
在这首诗中，薛涛将牡丹当做情人，“夜深闲共说相思”。那么在现实生活中，让薛涛泪湿红笺的这个情人到底是谁呢？不是别人，还是元稹，这个来自牡丹之都洛阳的诗人。
在中国的诗歌史上，元稹是留下了闪光名字的。他的一句“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”，给自己树立了一个痴情男子的正面形象，但事实上，元稹并不是。
薛涛比元稹要大上10岁，她和许多诗人名家都有诗作的唱和交往，但其中真正让薛涛动情的，只有元稹一人，两人之间发生的，是一段不折不扣的“姐弟恋”。
唐宪宗元和四年（公元809年），这一年元稹三十岁，已经结婚五年了，当时任朝廷的监察御史，奉命出使蜀地。寄居在蜀地的一个大名人就是薛涛，元稹也早就听说了薛涛的艳名和诗名，对薛涛心怀惦念。这一年还是单身的薛涛已经40岁了，但是她保养得当，依旧光彩照人。元稹是慕名而来，薛涛也是久闻元稹大名。等亲眼见到比自己小十岁的元稹之后，这位四十岁的女人第一次经历了爱情的强烈震撼，元稹潇洒的外表和天纵的才华，将薛涛彻底征服，在元稹面前，薛涛立时变成一位满眼崇拜的“文学女青年”。两人倾心交谈，陷入热恋。“双栖绿池上，朝暮共飞还”，就是薛涛对那段甜蜜时光的浪漫回忆。后来元稹奉调回京，临别之时，薛涛写下这首《牡丹》诗赠给元稹。
然而元稹最终还是辜负了薛涛，他只是从这个美女诗人的全世界路过了一次，此后两人也只是通过一次书信便再无联系。原本薛涛期待的一场轰轰烈烈的爱情，最终竟是以这种方式收尾。
一种风流千般态，倾城不过牡丹花。牡丹还是那株牡丹，无言而立。但在诗人眼中，牡丹已不只是花，诗人将自己的人格情绪代入，牡丹便是金兰之谊，是风月之恋，是乡土之情，是盛世之象。
如果盛唐和富宋是一幅画，那么画卷的中央一定绽开着一朵丰腴娇艳的牡丹。在唐宋两朝诗人的笔下，洛阳牡丹恣意盛开，并成为后世文学殿堂中的一个重要意象。不只文学，她的光华还笼罩了戏剧、小说、绘画等中国文化的各个领域，她的气度也影响着普通民众的生活态度。直至今日，人们仍然热爱牡丹，这既是精神上对富贵气质的追求，也是生活上对盛世气象的向往。
“复兴号”：中国标准为主
