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　　中广网北京2月17日消息（记者刘乐）据中国之声《全国新闻联播》报道，据商务部监测，春节七天假期，全国重点监测零售和餐饮企业销售额5390亿元，比去年春节期间增长14.7%。

　　今年春节期间，市场消费红火，呈现多元化。年味十足的传统消费占主要市场，吃穿用等刚性需求保持稳定增长。其中，春节假期的餐饮市场出现新风尚，多了节俭实惠，少了排场浪费。从餐饮市场消费结构看，高档酒店、高档食材和高档酒水的销售下降明显。

　　某酒店负责人朱女士：明显的变化就是，单张的金额低了，但是打包率高了。我们的剩菜剩饭少了。

　　消费者餐饮消费的理念也发生很大变化。

　　消费者：大家在一起吃，主要是亲情上的联络，吃饱就行，不需要太奢侈，因为现在社会上也提倡节俭。

　　今年春节消费的另一个亮点是环保过年。仅北京市烟花爆竹销售量比去年同期下降45%。各地的烟花爆竹销售量和燃放量也都有所下降。

　　南京市民：以前几百块钱总买吧，今年只花了三四十块钱。

　　另外，在国家强农惠农政策支持下，农民收入和生活水平日益提高，蛇年春节农村市场丰富多彩，消费增长强劲。

　　今年春节，越来越多的人选择刷卡消费。中国银联发布的数据显示，春节期间刷卡消费达到1472亿元，同比增长了43%。节日期间，全国36个大中城市主要生活必需品市场供应充足，价格平稳。

　　商务部市场运行司监测处处长陈平：春节消费市场特点来看，无论是节俭实惠的餐饮消费，还是农村消费的充分释放，都反映出我国城乡居民的消费理念进一步完善，消费行为更加理性。贴近民生，面向大众，薄利多销的消费模式将成为今后消费市场的发展方向。