中安在线讯 据安徽商报消息 “百味盐为首”，盐一直是关系国计民生的基础性商品和战略性资源。今年4月，国务院发布《盐业体制改革方案》，明确将从2017年1月1日起放开所有盐产品价格。业内人士称：省内盐价有望小幅下降，但长期会趋于平稳。
明年元旦起盐价将放开
自2017年元旦开始，盐价将放开。
10月9日，国家发改委印发《关于放开食盐价格有关事项的通知》，自2017年1月1日起，放开食盐出厂、批发和零售价格。
记者走访了合肥多家大型超市发现，最常见的500克袋装“特制食盐”售价2元，360克“海藻加碘盐”售价2.5元，400克“自然精盐”售价2元，所有食盐包装上均印有“安徽省盐业总公司专营”字样。
价格放开背后，是食盐批发主体的多元化。省经信委消费品处处长王金瑞告诉记者：“此前，食盐定点生产企业只能销售给指定批发企业。未来，将允许生产企业进入流通和销售领域，或者委托有食盐批发资质的企业代理销售。”另一方面，食盐批发企业将被允许开展跨区域经营。省盐务管理局人士告诉记者，目前安徽仅拥有两家生产企业和一家批发主体。“两家生产企业一家在定远，一家在合肥，批发企业是徽盐集团。”
这意味着，未来安徽市民将不仅面对“徽盐”这一品牌，更可能面对“浙盐”“粤盐”等更为丰富的食盐品牌。
盐价短期或将小幅下跌
相比以前，市场竞争将不可避免，最直观的反映则是盐价。“从市场管理者的角度，我们很难预测价格涨跌。”上述盐务管理局人士说，“我省食盐销售量往年基本平稳，但今年有一定幅度的下降。盐价放开后将由企业根据生产经营成本、市场供求状况等因素综合确定。”
国家发改委数据显示，2015年我国原盐产能11345万吨，消费量8876万吨，其中食盐消费量仅为1000万吨左右。据一位业内人士估算，目前食盐定点企业产量已超过4000万吨，是需求量的4倍多。
在此背景下引入市场竞争，有可能出现盐企为抢占市场而降价竞销的行为。上述业内人士预测：“盐价可能先会小幅下跌，但长期会趋于平稳。”但他同时表示：在价格市场化之后，盐的销售成本可能反而会被抬高。“以往只有一个批发商的时候，食盐上商超的货架可能没有渠道费用；但竞争一旦开始，争抢渠道就会产生费用。”
食盐产品线将趋于丰富
本月，省经信委发布《加强全省食盐市场经营管理的通知》，各食盐批发企业和取得食盐批发许可证的食盐定点生产企业应主动将企业主要信息告知省级盐业主管部门；“不再核准新增食盐定点生产企业，不再核准新增食盐批发企业”。
与此同时，我省正在开展制贩假盐专项整治行动。今年以来，我省开展了制贩假盐专项整治行动，全省共查处涉盐违法案件891起，查获违法盐产品227吨，捣毁6个制假窝点及贩销网络。“对于市民来说，将会看到更为丰富的食盐产品线。”上述盐务管理局人士称，“未来合肥市场上可能将出现20元以上(500克)的高端食盐，主打健康概念将会赢得消费者青睐。”
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