央广网淮南9月12日消息 9月16日，第六届大八公山旅游嘉年华活动暨中华豆腐欢乐汇将在安徽省淮南市八公山国家地质公园拉开帷幕。此次活动以“问道八公山，豆腐欢乐汇”为主题，旨在展示八公山生态、历史、文化魅力，宣传淮南豆腐文化，以文化促旅游，以旅游惠民生，提升淮南市旅游形象，努力建设文化旅游强市。
据悉，今年的嘉年华有精彩的开幕式养生太极拳表演，感受道家文化；有韵律悠扬的皖派古琴演奏，现场诠释徽文化；有资深道家道乐演奏道乐，带来视听盛宴，在淮南茅仙洞景区邀请资深道家人士，进行平安祈福道场活动。
当然，来八公山，自然少不了八卦豆腐宴。据介绍，“八卦宴”以平时的饮食为基础，利用中国特有的美食制造工艺，将菜肴做成拼盘、羹、汤、丸等不同形态，然后按照中国八卦图的方法摆放，即形成了八卦宴。因为复杂的工艺，能做出八卦宴的厨师寥寥无几。活动当天重现八卦宴，将八卦奇宴打造成八公山特有美食，并将邀请现场游客品尝。
除了有八卦豆腐宴，景区还精心设置了豆腐运动会的环节，游客将以豆腐元素为主题，开展豆浆速饮、速吃豆腐、豆腐接力等项目。
据了解，本次活动从9月16日持续到9月30日，期间将在涡阳、蒙城和淮南之间展开互动营销。活动还将线上招募道家养生体验团，召集淮南、合肥、六安、蚌埠地区养生达人，四市同发养生体验团，参与道家养生文化宴季系列体验活动。
编辑：
徐鹏
18岁 再出发
