2021年以来，国家粮食和物资储备局扎实做好“六稳”工作，全面落实“六保”任务，突出重点、精准施策，不断提升粮食收储调控能力。国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云介绍说：“总体看，我国粮食生产连年丰收，库存处于较高水平，市场调控体系逐步完善，在保供稳价方面积累了丰富经验，加上各级各部门高度重视、各项措施有力有效，我国粮食市场供应有充分保障。”

据了解，国家粮食和物资储备局一直以来聚焦保供稳价，强化市场调控，统筹推进粮食收购、库存销售、储备管理、监测预警等重点工作，取得积极成效，国内粮食市场始终保持供应充足、运行平稳的良好态势。目前，夏粮收购圆满结束，秋粮收购进展顺利。秦玉云表示，按日历年度，预计全年收购近8000亿斤，与常年水平相当。

每年的夏粮和秋粮收购都是“重头戏”。夏粮旺季收购一般从6月份开始，9月底结束；秋粮一般从9月中下旬开始，一直持续到第二年4月底结束。一直以来，国家粮食和物资储备局全力抓好粮食收购，坚决守住农民“种粮卖得出”的底线，密切关注天气等因素影响，用心用情优化为农为企服务。秦玉云表示，国家粮食和物资储备局始终坚持早谋划、早动手，提前印发通知、召开会议，作出全面安排部署；指导各地各企业因地制宜，突出抓好市场化收购，做到有人收粮、有钱收粮、有仓装粮、有车运粮；及时批复同意安徽、黑龙江等6省启动最低收购价执行预案，切实发挥托底作用。针对近期雨雪天气影响，国家粮食和物资储备局专门印发紧急通知，召开视频会议，动员部署烘干收储、助农减损增收工作。

在强化粮食收储调控方面，2021年国家粮食和物资储备局通过大力推动粮食产销合作，充分发挥储备轮换吞吐调节作用，协调帮助部分企业做好运输运力保障等多项举措，保障市场平稳运行，促进粮食高效流通。据介绍，通过灵活把握政策性粮食投放时机、节奏和力度，适时完善交易规则，在国家粮食交易平台累计销售成交政策性粮食3500万吨左右。

面对复杂多变的国内外粮食市场形势，加强粮食市场监测预警尤为重要。近年来，国家粮食和物资储备局持续完善粮食市场监测预警体系，不断提高工作前瞻性和预见性。秦玉云介绍，国家粮食和物资储备局结合新修订的《粮食流通管理条例》，修订粮食流通统计调查制度，完善粮食市场监测预警体系；充分运用大数据、云计算、物联网等现代信息技术，创新数据采集方式，提升市场分析水平；密切跟踪粮食市场动态变化，定期发布粮食收购进度和市场价格等信息，帮助各类市场主体合理安排生产经营活动。

谈及接下来的“两节”“两会”期间的粮油市场保供稳价工作，本刊了解到，国家粮食和物资储备局将多措并举、协同联动，从五个方面全力确保重大节日和重要时段粮油市场平稳运行：一是加强粮源组织调度，强化粮食产购储运加销协同联动，做好加工、储运、配送、供应等各环节有效衔接，确保市场粮源供给充足，确保成品粮油不脱销、不断档。二是用好用活粮食库存，研究启动政策性小麦拍卖，更好满足市场消费需求；指导各地和有关企业科学把握政府储备轮换节奏，进一步发挥好吞吐调节作用。三是深化粮食产销合作，督促各地持续加强政府层面战略合作，在粮源基地、仓储物流、加工转化、销售网络等方面做好对接，创新开展各类线上产销活动。四是持续抓好秋粮收购，督促各地各有关企业认真落实粮食收购政策，统筹抓好市场化收购和政策性收购，积极引导种粮农民适时适价售粮、企业均衡有序收粮。五是强化市场监测预警，加大对重点地区、重点品种、重点时段的监测力度，定期发布涉粮数据信息，及时回应关切，稳定市场预期。