央广网天津12月22日消息(记者周思杨 实习记者丁悦芮 肖亦杰)日前,2025年第三届天津“草莓之星”评选活动在滨海新区拉开帷幕,旨在进一步提升本地草莓的品牌影响力与市场竞争力,推动草莓产业向标准化、规模化、精品化方向迈进,助力乡村振兴与一二三产业深度融合。

正在生长的草莓(央广网发 丁悦芮 摄)
在赛事展示区,一盘盘果形饱满、色泽鲜亮的草莓整齐陈列,绯红与粉白的果色交相辉映,浓郁的果香扑面而来。品种涵盖“红颜”“粉玉”等经典主流品种以及“宝珠”“翠玉”等多个特色新品种的90个参赛样品登台亮相,充分展现了天津草莓种植的丰硕成果。

整齐排列的草莓参赛样品(央广网发 丁悦芮 摄)
本届赛事由“专业检测+专家品鉴”的评审体系构成,参赛样品首先由第三方专业检测机构完成农残安全指标检测,通过检测后再由来自天津农业教学科研及一线农业技术推广部门的专家组成评审团,围绕草莓外观(果型、色泽、整齐度)和内在品质(肉质、风味)进行盲评打分,并结合专业仪器测定的总可溶性固形物含量数据,形成综合评分,最终评选出“草莓之星”1名、金奖15名。

工作人员对参赛样品进行检测(央广网发 肖亦杰 摄)
编辑:韩雨晨
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