央广网菏泽4月11日消息(记者唐磊)4月10日,第35届菏泽国际牡丹文化旅游节在“中国牡丹之都”山东菏泽启幕。满城国色天香迎来四海宾朋,曹州牡丹园里游人如织,沉醉于牡丹的雍容风姿。而在这场春日花事的背后,这朵“富贵花”早已突破观赏的边界,完成了从一朵花到一条链、从赏花经济到百亿级产业集群的深刻裂变,成为菏泽富民强市的特色名片与核心支柱。

第35届菏泽国际牡丹文化旅游节开幕(央广网发 菏泽市委网信办 供图)
在菏泽,牡丹从不只是一场关于春天的花事。如今,菏泽牡丹及花卉全产业链综合产值已突破130亿元,直接带动就业超10万人,间接带动就业50万人以上。全市已集聚牡丹生产、加工、出口企业120余家,开发出牡丹籽油、牡丹茶、牡丹化妆品、牡丹功能性食品、牡丹生物医药等11大类260余种产品,织就了一张覆盖医药、食品、日化、文旅的全产业链网络。从根入药、籽榨油,到花蕊制茶、花瓣做饼,再到枝叶提取黄酮与牡丹酚,菏泽将牡丹的全株价值“吃干榨净”,更形成了牡丹与芍药“双花竞放”的产业格局——当地芍药鲜切花年销量稳定在1.2亿枝以上,占据全国60%以上的市场份额,坐稳全国最大芍药鲜切花生产基地的位置。

盛开的牡丹花吸引众多游客(央广网发 菏泽市委网信办 供图)
牡丹的魅力不仅在于观赏,更在于它所带动的一系列产业发展。
在这场产业升级的浪潮中,菏泽本土企业成为最鲜活的注脚,菏泽市蓝天蓝食品有限公司自1998年成立以来,企业便深耕烘焙赛道,2006年率先将牡丹元素融入食品,建成菏泽首家牡丹鲜花月饼生产车间,开启了牡丹从花园到“舌尖”的跨界探索。从最初的牡丹糕点,拓展至牡丹鲜花饼、牡丹花蕊茶、牡丹饮品等百余个品种,畅销全国20多个省市。

盛开的牡丹花吸引众多游客(央广网发 菏泽市委网信办 供图)
不止步于食品加工的深耕,菏泽牡丹产业更向着价值链高端持续攀升。2019年,蓝天蓝旗下山东伏羲牡丹生物科技有限公司成立,正式吹响向生物科技领域进军的号角。“产品随时有可能被替代,但是研发技术不会被替代。”这既是企业负责人杨公祥的坚守,也是菏泽牡丹产业发展的核心密码。

盛开的牡丹花(央广网发 菏泽市委网信办 供图)
这种“从一朵花到一条链”的转变,正是菏泽实施“牡丹+”工程的集中体现。当文化底蕴遇上产业思维,当传统优势嫁接科技创新,菏泽牡丹早已不止于春日里的惊鸿一瞥。本届牡丹文化旅游节的启幕,既是菏泽牡丹文化的一次集中展示,更是其百亿级产业实力的全新亮相。从“富贵花”到“富民花”,菏泽正以科研为引领、以融合为路径,让这朵传承千年的名花,在乡村振兴与产业升级的新赛道上,绽放出更加动人的产业芳华。
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