《齐民要术》是中国现存最完整的古代综合性农书，其诞生是北魏社会经济、农业实践与作者贾思勰个人积累深度结合的结果。据权威研究考证，该书成书于公元6世纪30至40年代，是贾思勰耗费多年心血，系统总结黄河流域农业生产经验的巨著。

贾思勰是北魏青州益都（今山东潍坊寿光）人，出身世代务农的书香门第，家族重视农业与文献积累，自幼博览群书，为著书奠定了知识基础。正史无其专门传记，但从史料推断，他与北魏高官贾思伯同族，生活于北魏末期至东魏初年。

贾思勰曾担任高阳郡太守，亲见战乱后饥馑景象，深刻认识到农业对民生的重要性。任职期间，他足迹遍及北方多地，深入田间考察，向老农请教，亲自参与农牧业实践，积累了大量一手经验。

北魏孝文帝改革推动了北方农业恢复，各民族农业文化交融，为该书诞生提供了条件。贾思勰遵循“采捃经传，爰及歌谣，询之老成，验之行事”的原则，搜集近200种古籍、30多条农谚，结合自身实践，总结各类农业技术，形成完整的农业知识体系。

《齐民要术》是贾思勰个人学识与实践的结晶，也是北魏北方农业技术的集中体现，为后世农学奠定基础，贾思勰也被尊为“农圣”。

视频来源：《家乡故居里的大人物丨从潍坊出发，寻找贾思勰》 剪辑：刘博伦