2025年，为促进绿色有机农畜产品与青藏高原餐饮文明深度融合，服务产业"四地"建设大局，青海省商务厅启动"青海家宴"项目。立足网络传播特性，项目联合青海网络广播电视台，以直播、图文、短视频等为主要载体开展宣传报道，重点强化项目推广力度，全力塑造"青海家宴"特色品牌影响力。

一、背景意义

2025年，为深入贯彻国家关于推动服务消费高质量发展的决策部署，青海省启动“青海家宴”品牌项目。该项目立足绿色有机农畜产品优势，推动其与餐饮业深度融合，既是助力青海打造“四地”建设战略的具体实践，也为国际生态旅游目的地、绿色有机农畜产品输出地建设注入新动能。“青海家宴”不仅是一项餐饮品牌塑造工程，更是青海特色产业与文化对外输出的重要载体。通过系列推介、品鉴、擂台赛等活动，项目集中展现青海独特饮食文化与生态资源，推动“青字号”产品走向全国乃至国际市场。作为省内主流媒体，青海网络广播电视台敏锐把握政策与市场机遇，与省商务厅紧密协作，全程参与宣传策划与执行，为“青海家宴”品牌建设提供了有力舆论支撑。

二、主要做法

一是品牌知名度显著跃升。通过政媒协同宣传，“青海家宴”从区域性活动升级为全国性热点。累计发布稿件超100篇，视频播放量超8000万次，微博话题总阅读量破亿，品牌认知度与美誉度大幅提升。

二是消费参与热度持续高涨。系列宣传有效激发市场活力：“青海家宴擂台赛”吸引八支代表队参赛，现场互动踊跃；北京首发品鉴活动促成13项合作协议，签约金额超2000万元；环湖骑行驿站年服务游客超10万人次，初步形成“以餐带旅、以旅促餐”良性循环。

三是产业联动效应逐步显现。宣传触角从餐饮延伸至产业链上下游：供应链对接会推动20家食材企业与11家餐饮企业达成合作；“拉面+骑行”等模式促进文旅、体育、零售多业态融合，为“小餐桌撬动大产业”作出示范。

四是媒体与政务协作能力双提升。青海广播电视台通过此次宣传巩固了政企宣传主流地位，融媒体内容制作与分发能力进一步增强；与省商务厅的合作探索出“政务活动+媒体传播”深度融合的品牌推广路径，为后续类似项目积累了实践经验。

三、实施成效

一是品牌知名度显著跃升。通过政媒协同宣传，“青海家宴”从区域性活动升级为全国性热点。累计发布稿件超100篇，视频播放量超8000万次，微博话题总阅读量破亿，品牌认知度与美誉度大幅提升。

二是消费参与热度持续高涨。系列宣传有效激发市场活力：“青海家宴擂台赛”吸引八支代表队参赛，现场互动踊跃；北京首发品鉴活动促成13项合作协议，签约金额超2000万元；环湖骑行驿站年服务游客超10万人次，初步形成“以餐带旅、以旅促餐”良性循环。

三是产业联动效应逐步显现。宣传触角从餐饮延伸至产业链上下游：供应链对接会推动20家食材企业与11家餐饮企业达成合作；“拉面+骑行”等模式促进文旅、体育、零售多业态融合，为“小餐桌撬动大产业”作出示范。

四是媒体与政务协作能力双提升。青海广播电视台通过此次宣传巩固了政企宣传主流地位，融媒体内容制作与分发能力进一步增强；与省商务厅的合作探索出“政务活动+媒体传播”深度融合的品牌推广路径，为后续类似项目积累了实践经验。

四、经验启示

回顾项目实施，有三方面经验值得总结：其一，政媒深度协作是品牌成功的关键。双方建立的资源整合、内容共商、平台联动机制，确保了宣传方向不偏、节奏不乱，为品牌快速崛起提供了保障。其二，节点化、场景化宣传增强实效。围绕重要活动节点精准发力，结合文旅、体育、节庆等多元场景设计内容，让品牌传播更有代入感，有效触达目标群体。其三，内容创新是传播的生命力。通过“擂台互怼”“拉面穿针”“骑行驿站”等鲜活形式，将传统饮食文化与现代消费体验结合，实现了“硬宣传”向“软传播”转化。其四，全域传播助力品牌破圈。依托“央媒+地方媒体+社交平台”矩阵，推动品牌从区域走向全国，为青海特色产业“走出去”提供了可复制的传播范式。（来源：青海省委网信办）

相关链接：青海家宴系列宣传活动