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青海：消费焕新提质 激活市场澎湃动力

以旧换新全年贯穿补贴撬动近200亿元消费

2025年10月1日至8日，西宁金秋房博会汇聚24家品牌房企和25个优质楼盘，以空前的惠民力度和服务创新，为市民献上一场购房嘉年华。本版图片均为资料图

豹街的热闹景象

餐饮企业的主播线上推荐产品

房博会现场人气火爆

消费者选购家电

特斯拉青海首店

房博会现场，售楼部工作人员为市民讲解购房信息。

2025年，青海消费市场焕发蓬勃生机。从“以旧换新”政策贯穿全年、真金白银撬动近200亿元消费，到“首店经济”吸引索尼、特斯拉等品牌密集落户；从电商增速连续4个月超过100%、特色产品加速“出圈”，到餐饮业提质焕新、限额以上餐费收入稳步增长；再到房博会推动“住有优居”、“文旅+”融合激发全域消费活力……一系列创新举措与多元业态共同铺就青海消费升级的新画卷，为高原高质量发展注入强劲动力。

挑选心仪的手机、家电、汽车，趁着政策优惠换掉原来的旧物件，用上更智能、更绿色的新产品……2025年，青海加力扩围实施消费品以旧换新，对汽车、家电、家居三大领域的八类消费给予补贴。

在政策与资金双重加持下，全省商贸企业活力持续释放。青海苏宁易购总经理黎明介绍，政府补贴成为消费亮点，以旧换新力度大，真金白银补贴推动换新消费。作为家电以旧换新主渠道，苏宁易购联合相关品牌，持续开展以旧换新“国补、厂补、苏宁补”，消费者可享受至高40%的补贴。通过一系列促消费活动落地，拉动区域消费升级。

2025年，青海省累计投入资金16.9亿元，政策覆盖超152万人次，撬动消费197亿元，实现汽车换新购新9.2万辆、家电以旧换新49.6万台、手机等数码产品购新61.5万部、家居家装焕新31.9万件，电动自行车以旧换新0.4万辆，是全国为数不多实现政策实施贯穿全年的省份。

在政策的持续推动下，青海消费市场呈现出蓬勃发展的良好态势。越来越多的消费者积极参与到以旧换新活动中来，不仅促进了商品的更新换代，也带动了相关产业的发展。

“文旅+”融合释放活力

多元场景引客聚气兴城

2025年7月12日，西宁市新宁广场的西海2261·河湟文化大集吸引了来自四面八方的游客。游客穿梭其间，或跟着欢快的节奏载歌载舞，或驻足欣赏精彩纷呈的展演，沉浸在浓厚的文化氛围之中，感受着青海文化的独特韵味。

不少外地游客专程前来选购，来自广东的苏先生便是其中的一员，他被这些充满高原特色的文创产品深深吸引。“现场的文创产品中，雪豹造型灵动逼真，手工艺产品具有青海特色，我买了一些准备送给亲朋好友。”他笑着说，“西宁是一座有温度的城市，让人一来就忍不住爱上它。”

“西海2261·河湟文化大集”开集以来，吸引省内外50余万名游客前来打卡逛集，54个展陈摊位入驻率达100%，参加经营的企业单位达193家，文化产品成交量达4.3万余件，交易额达179万余元。

“西海2261·河湟文化大集”只是西宁文旅消费的缩影。去年，西宁通过“文旅+”模式推动全域消费活力释放，从社火展演、青超联赛到明星演唱会、FIRST青年电影展，从河湟美食季到特色商圈国风潮牌业态，多元文旅场景持续吸引游客。豹街、大新街、下南关街等网红街区热度不减，游客因风景、赛事、演出、美食慕名而来，城市影响力和人气不断提升。2025年旅游旺季期间，西宁新增特色民宿床位2000余张，带动住宿和餐饮业营业收入同比增长2.3%。同时，通过特色民宿扩容、网红街区打造、夜间经济激活等举措，构建起“吃住行游购娱”全链条消费生态，持续推动城市影响力和人气的双重提升。其中，西宁通过深化“一芯一环多带”城市文旅发展格局，以力盟商业步行街、唐道·637商圈为核心，培育夜间消费场景，夜间消费占比达40%。

青藏特产借力“出圈”

电商增速连续4个月超100%

青海特色产品正借电商之力加速“出圈”。2025年上半年，青海省限额以上批发和零售单位通过公共网络实现商品零售额同比增长103.8%，更取得连续4个月单月增速超100%的亮眼成绩。

“各位直播间的朋友，你们尝过我们青海高原特有的牦牛肉干吗？肉质筋道，每一块都越嚼越香。”青海助农电商人才孵化基地的直播现场，主播热情洋溢地向屏幕前的朋友介绍产品。直播屏幕上，不断滚动着网友对这款牦牛肉干规格、口感等细节的询问留言。

“品牌，是农畜产品闯荡市场、赢得认可的‘金钥匙’和‘通行证’。加强品牌建设，能够推动众多特色农畜产品向品牌化、包装化、市场化迈进，将农牧业的产业优势转化为品牌力量和发展优势。”青海助农电商人才孵化基地总经理索南才让透露，这家专注于推广风干牦牛肉干的店铺，每日订单量在800单左右。

青海省商务部门积极培育壮大经营主体，通过项目扶持、引进孵化、加强培训等举措，赋能全省经济发展。截至目前，青海网络零售企业和网络店铺总数由2024年的1088家、7.1万家增至现在的2031家、7.25万家。据统计，2025年前三季度，全省网络消费购销比由2024年的约6比1，缩小至目前的约4比1，网络市场“买全国”与“卖全国”不平衡现状明显改观。同时，平台引进质量提升，2025年，京东、抖音先后在青设立法人主体，参与青海省“以旧换新”线上零售业务；布设线下实体经营网点，服务企业新型电商模式应用转型和开设线上店铺、直播账号、直播专场。

推动“住有所居”

向“住有优居”迈进

2025年国庆中秋假期首日，西宁市中心广场的房博会现场人潮涌动，24家品牌房企携25个楼盘、5000余套品质房源亮相，标志着这场以“品质好房金秋焕新”为主题的房地产盛会启幕。这已是西宁2025年举办的第三场大型房博会，一场贯穿全年的“品质安居”行动迎来高潮。

回望2025年初，新春房博会以“暖春惠居”率先点燃房市，政府补贴与企业让利双管齐下，为全年定调。5月，“凉爽夏都·避暑安居”房博会创新融合气候与文旅资源，7000万元补贴资金池迅速见底，现房销售成为焦点，市场信心大幅提振。

作为西宁市连续四次举办的民生工程，2025金秋房博会不仅延续了“政府搭台、企业让利、百姓受益”的经典模式，更在政策创新、服务升级、城乡联动等维度实现突破性进展。

西宁市房地产业协会会长王延鹏说：“房博会不是简单的促销活动，而是通过制度创新重塑市场信心，推动‘住有所居’向‘住有优居’迈进。”

从政策红利的精准滴灌到全链条服务的无缝衔接，从主会场的品质展示到县域分会场的下沉服务，房博会活动打破了传统展会的单一性，构建起“政策+房源+服务+文化”的多元生态，既回应了群众对美好居所的期盼，也为房企搭建了展示品质的平台。

这一场场盛会的深层价值，更在于以安居梦托举城市梦。通过集中展示绿色化、智能化、品质化的住房成果，西宁推动房地产行业向新质生产力转型，为“高原宜居城市”建设注入动能。“房博会+文旅”的创新模式，将住房消费与文化体验深度融合，彰显城市人文底蕴；“一站式服务”的持续优化，体现了政府以人民为中心的发展思想。

“从‘有房住’到‘住好房’，从‘安居’到‘乐业’，西宁正用一场场民生实践，书写着高原城市高质量发展的新篇章。”王延鹏说。

首店经济集聚品牌

高端业态激发商业活力

2025年12月12日，索尼国际品牌在西宁大象城王府井指定店正式开业，吸引不少科技与摄影爱好者前来体验。这是青海省推进首店经济、激发消费活力的又一新成果。

“索尼此次布局青海，离不开省商务厅的指导与帮扶。”索尼西北大区总经理刘颖表示，“我们将持续推出迭代更新的高科技产品，为青海消费者打造沉浸式、数智化的购物体验。”

从索尼到特斯拉，再到小米汽车交付中心、麦当劳，越来越多“首店”正密集落户青海。这背后是青海省以“首发经济”为抓手，系统性推动消费升级的主动实践。2025年初，青海省商务厅出台专项方案，围绕首店入驻、新品发布推出16条措施，并对国际高端品牌首店给予投资额最高50%的补贴，为品牌引进提供政策保障。

在此推动下，青海不仅吸引FAVO国际品牌集合店、特斯拉中心等商业项目落地，还通过“商场+知名品牌”模式，带动本地商业提质增效。西宁王府井百货西门店群已汇集30余家品牌首店，年销售额突破1.5亿元；城北吾悦广场则集聚近80家餐饮、零售与娱乐首店，持续丰富市民消费场景。

“首发经济是激发消费潜力、提升商业活力的重要抓手。”青海省商务厅相关负责人表示，品牌首店的引入，也带动了产业链与资本聚集，抖音电商、哈啰集团等企业相继在青海设立机构，进一步拓展区域消费新格局。青海商务部门将深挖“首发+”消费场景，推动更多首店和首发项目落地见效。同时，积极搭建多元化服务平台，促进首发经济与数字经济、乡村振兴和文旅产业深度融合，让首店经济不仅能满足市民对高品质消费的需求，更能成为推动全省经济高质量发展的鲜活动力。

餐饮转型提质焕新

特色宴席打造消费名片

冬日的西宁，位于城中区同安路的可可西里国际饭店宴席厅内笑声不断，一场婚宴正在热闹进行。随着一道道兼具风味与颜值的菜品陆续上桌，餐桌上的氛围愈发热烈。而在后厨，厨师团队正有条不紊地忙碌着，洁净的操作间里，从食材处理到烹饪摆盘，每一个环节都透着严谨与细致。

“即便在旅游淡季，我们对菜品的打磨也从未松懈。”西宁可可西里国际饭店餐饮部经理常兴平介绍，目前餐厅储备菜品达300余种，常态供应100余道，更建立了“周周有新意”的研发机制——每周必须推出一至两道新菜品。这些新菜品需经过市场检验，口碑上乘者纳入常规菜单，顾客反馈吃腻了或反响平平的则及时替换，形成良性迭代循环。从2025年1月至10月，餐厅营业额已突破1000万元，接待游客12万人次。

2025年，在全省消费市场回暖向好的背景下，青海餐饮业交出亮眼成绩单：限额以上餐饮企业餐费收入同比增长12%，连续4个月保持两位数增长。从本土文化宴席的创新打磨，到老牌酒店的线上突围，一场以特色化、数字化、品牌化为核心的餐饮业转型升级正为青海消费市场注入持续动能。与此同时，为了打造更多元化、更具吸引力的消费场景，青海省商务部门推动“青海家宴”这一品牌走向全省各地，并与文旅、体育、银发经济等多业态深度融合，使之成为青海服务消费高质量发展的新名片。（记者范程程）