央广网银川4月23日消息（记者 曹力辉）记者从4月22日召开的第四届宁夏吴忠早茶美食文化节新闻发布会上获悉，第四届吴忠早茶美食文化节将于4月30日至5月5日举行。届时，吴忠市将同步发放1000万元政府消费券，涉及房产、汽车、家电、美食、旅游等多个领域，点燃消费热情。

吴忠早茶（央广网发 吴忠市委宣传部供图）

吴忠早茶-“硬早点”（央广网发 吴忠市委宣传部供图）

第四届吴忠早茶美食文化节注重“吃、喝、玩、游、娱、购”于一体的多元化消费体验，采取“1+N”的活动形式。“1”即在牛家坊吴吃堡城设立1个主会场，现场举办开幕式、综合展会、主题巡游、文艺展演、电音节、免费品鉴滩羊肉等精彩的文商旅系列活动；“N”即在各县（市、区）设立N个分会场，链接利通区各美食街区和早茶示范店、中餐名店的美食活动场景，倾力打造36个分会场，每个分会场都具有特色主题，既有老字号品牌，又有非物质文化遗产，还有新一代的特色餐饮品牌，全方位展示“塞上明珠美丽吴忠”独特魅力，构建全域消费联动体系。此外，吴忠市还推出一批畅游吴忠精品路线，给游客提供更多的选择，满足“一站式”服务需求，吸引游客在吴停留，把“流量”变为“留量”，带动“吴吃堡”城及周边的繁荣活跃，办会理念更加突出商旅融合，实现“以早茶为媒，将舌尖经济和文化魅力同频共振”的目标。

吴忠早茶-拉面（央广网发 吴忠市委宣传部供图）

此次美食文化节由吴忠市人民政府联合中国烹饪协会、宁夏商务厅、宁夏文化和旅游厅共同主办。吴忠早茶美食文化节已连续举办了三届，节会影响力和传播力持续提升，2023年，吴忠早茶美食文化节期间客流量首次突破了百万人次，直接消费5.23亿元，带动消费超过了百亿元，全市餐饮产业销售收入达到35亿元。其中，早茶产业15亿元，同比增长50%。

其乐融融吃早茶（央广网发 吴忠市委宣传部供图）

据了解，宁夏吴忠市既有黄河、大漠、平原、湿地、高山、草原等自然景观，又有古长城、古塔群、古宅院等历史文化遗迹，是宁夏黄河金岸景观最集中，民俗风情最独特的地区之一。近年来，早茶文化在吴忠市已成气候，形成了较强的影响力和美誉度。吴忠市也因此获评“早茶文化地标城市”“西部美食地标城市”“民族美食文化地标城市”等，“游在宁夏，吃在吴忠”已成为很多人的共识。