据在大良微信公众号消息，广东省佛山市顺德区大良街道市场监督管理所4月27日通报，针对网传反映该辖区“矮萝卜·江西菜馆（分店）”外卖后厨卫生问题的视频线索，该所高度重视，立即组织执法人员赶赴现场进行调查处置，现将有关情况通报如下：

　　经查，该餐馆系“无堂食外卖”经营，存在环境卫生管理不到位、从业人员食品安全意识薄弱等问题。

　　执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》，当场责令该店立即停业整顿，并立案调查。目前，已督促该店完成全面消杀。店内相关食材已抽样送检，后续将根据检测结果和调查结论，从快、从严、依法作出处理，并及时向社会公布。

　　大良街道市场监督管理所已立即启动餐饮专项排查，以最严标准守护市民“舌尖上的安全”。

　　此前，据媒体报道，“矮萝卜·江西菜馆（顺德店）”的明厨亮灶直播视角，可看到有工作人员将原本放在地上的扫把放进锅里洗涮。此外，视频中，工作人员有疑似向锅中吐口水的动作。