9月23日，中储粮集团公司鞍山直属库（以下简称“鞍山直属库”）举办“宁流千滴汗，不坏一粒粮”第五届公众开放日“丰收节”直播专场，与网友们一起“云”游“大国粮仓”，营造重农崇农的浓厚氛围。

此次公众开放日采取线上直播方式，以主播采访、工作场景探访、视频连线、网友提问等形式，全方位、立体化展示管理规范、储存安全、绿色环保的现代化“大国粮仓”，确保粮食存得放心、吃得安心。

直播得到网友们的关注（中储粮集团公司供图）

直播中，主播来到了中储粮一站式服务大厅，向网友详细介绍中储粮为售粮农户量身打造的“惠三农”综合服务平台和“一卡通”收购系统。小小的手机软件彻底改变了过去农民们卖粮排长队的难题，让观众直观感受到农民们售粮的方便快捷。

直播第二站，主播现场连线辽阳灯塔市音得牛录村分会场，与鞍山直属库驻村第一书记及种粮大户进行了互动交流，让网友一起“云”享丰收喜悦。种粮大户李荣凤自豪地说：“今年一共种了500多亩，根据现在的长势和质量，实打实的丰收年，一亩地能打1500斤左右。”

丰收的粮食（中储粮集团公司供图）

粮食安全是所有网友最关心的问题。在中储粮标准化验室，质检员向网友介绍了封闭式检验收购流程。鞍山直属库设有检化验物理分析室、化学分析室、样品室、食品安全快检室、品评室等多个功能操作室，配备了包括真菌和重金属检测仪在内的多种检测设备，能够快速有效对粮食进行铅、镉、汞、砷等重金属分析检测，实现了对入库粮食的全过程质量管控，从源头保障食品安全。

质检员向直播间的网友们介绍检验收购流程（中储粮集团公司供图）

在“两个安全”智能化监控指挥中心，工作人员演示了300余个摄像头对鞍山直属库管理的4个库区和数百个储粮仓房实时、全方位、无死角的监测能力，实时监测、实时预警、在线分析，真正做到了“看得见、管得住、存得好”。

入仓环节中，保管员向直播间网友科普了储粮仓房和现代化储粮科技知识，入仓“云”查粮情，体验粮食检验等保粮作业，带领网友们详细了解了内环流控温、空调控温、稻壳压盖等科学储粮技术，感受“绿色储粮”和减损保鲜成效。

直播最后，一位特殊嘉宾出现在现场——他就是年仅十岁的陶冠羽小朋友。由于父母都在鞍山直属库工作，疫情期间他与父母一起吃住在直属库，受父母影响，小小年纪养成了爱粮惜粮的好习惯。他说，他将像他的爸爸妈妈一样，把“宁流千滴汗，不坏一粒粮”的储粮精神传承下去。