央广网沈阳12月7日消息（记者麦丰）好大米的标准是什么？

辽宁省沈阳市康平县张强镇官宝窝堡村给出的答案是：土是4米深的弱碱性黑钙土、水是来自水库的泉水、肥是中草药有机肥和海洋生物有机质，害虫用植物源提取物和杀虫灯处理，杂草靠人工拔除，生产过程专家全程指导……

这样得天独厚的生产条件和科学精细的种植方式，造就了营养丰富、香甜弹糯的官宝大米，在外推销仅靠饭香就能征服客户，再加上官宝窝村的统一品种、统一管理、统一品牌、统一销售，每年都能为全村农户增收120万元。

官宝窝村新引进的大米生产线（央广网发 李子平 摄）

科学种植种地养地同步进行

官宝窝村水田土质肥沃、光照充足，引用内蒙古散都水库泉水灌溉，碱地种植，产地五十公里无工业区，环境没有污染。

“我们硬件够用，软件也不‘软’。生产技术含量高，杀虫、除草都不打药。你像有机肥料都有好几种。”日前接受记者采访时，官宝窝堡村党总支书记郎宝昌说起村里的拳头产品非常自信。

村里聘请了沈阳农业大学王伯伦教授、著名水稻专家李德龙全程指导，采用李德龙多年研发而成的特制中草药生物有机肥、螯和矿物元素和海洋类有机生物类物质等作为基肥。“土壤应该是越用越肥沃的，而不是越用越瘠薄，我们根据优质香稻需肥规律靶标性供给香稻生命周期养分，同时还能改良净化土壤，让种地养地同步进行。”李德龙介绍。

地上植物保护方面，通过植物源提取物驱虫结合荧光诱捕、人工除草等手段，实现了稻米中没有化学农药残留。

“我们到南方各地展会上推销都不用说话，蒸一锅米饭，一开盖子，那香气就把人都‘勾’过来了。”郎宝昌笑着说。

今年官宝窝堡村大米再次丰收（央广网发 官宝村供图）

统一生产让新技术新品种发挥最大效用

官宝窝堡村近年来把壮大村集体经济作为主战场，创新思路谋发展。2018年底，通过采取党支部+合作社+农户模式成立村集体服务中心，建设大米加工项目，总投资445万元。服务中心为农户统一购买种子、肥料，并免费发放给那些与服务中心签订订单的农户，由服务中心统一品种、统一管理、统一品牌、统一销售。

为了打造优质大米品牌，服务中心购买了由沈阳农业大学培育的优质水稻种子“沈稻11”，该品种从品质及口感上均优于传统水稻品种。今年他们又引进五常稻花香2号及土壤改良技术，种植稻花香2号300亩，养殖稻田蟹400亩，实现了丰收。

自水稻加工项目投产以来，服务中心已加工销售大米150万斤，并建立了电商直播间，实现线上、线下销售收入500余万元。通过服务中心带动，农户销售的水稻价格平均每斤上涨3角，4000多亩水稻让种植农户每年都能增收120万元。