楚天都市报极目新闻讯（记者曹磊 通讯员周小平）12月7日，农历大雪节气，家家户户围着热炉吃一锅炖肉是最热乎的美味。极目新闻记者从武汉农业农村部门了解到，目前该市存栏的生猪数量达到138万头，每天有超过5000头生猪进入屠宰，能够在猪肉消费旺季全面保障市民需求。

来自武汉农业农村部门的相关统计显示，全市目前的生猪存栏量达到138万头，一天里的生猪屠宰量超过5000头，能够有效保障市民家庭“肉坛子”的充足供应。

同时，从12月1日开始，武汉市政府投放的储备猪肉在当地百家重点商超上架，价格低至每斤不到16元，吸引众多市民到超市里选购。探访中记者了解到，因为价格便宜、品质也不错，不少超市每天在售的储备肉刚刚上架不到两个小时，就被前来买肉的市民抢购完毕。

在大型企业方面，相关部门也已协调武汉双汇等大型屠宰企业增加屠宰量，中粮黄冈公司调入补充，确保当下猪肉消费旺季里的鲜肉市场供应稳定。