6月26日，在河北省阜平县开发区的水果加工车间内，工人们正在生产线上作业。卸果，清洗、挑选、卧螺离心、杀菌、无菌灌装……处理好的果浆经过冷藏、检验后销往全国各地。
工人们将苹果倒入流水线（吕钧山 摄）
河北阜平县全年光照充足，昼夜温差大。丰富的自然资源和优越的地理位置使阜平县成为理想的水果生产基地，阜平大枣被评为地理标志性产品，阜平的苹果、梨先后被评为全国名特优农产品，“阜平香梨”“阜平苹果”入选2024年第一批全国名特优新名录。如今生产线的落成，进一步延伸水果产业链，提升水果产业产值，补齐了阜平林果产业发展的短板。
工人进行无菌灌装（吕钧山 摄）
“现在生产线上都是阜平本地的苹果和黄桃，由于地理优势，这里的果浆很受欢迎，北京、天津、广东的商家都在购买。”河北厚德锦麟果业科技有限公司负责人王峰忠介绍。
工作人员对样品进行检验（吕钧山 摄）
果汁生产线建在“家门口”，不仅拓宽了阜平县果农的销售渠道，还能让群众就近就业增收。据悉，河北厚德锦麟果业科技有限公司车间配备了两条国际最先进的水果加工生产线，如今日加工生产水果果浆能力120吨，NFC生产线目前正在全力生产。下个月日加工生产能力240吨的水果浓缩汁、水果果糖生产线也将开工。两条生产线投产后，年实际加工水果可达5万吨，可带动当地上百人就业。
工作人员记录检验数据（吕钧山 摄）
“把水果送到生产线，不仅不用担心销路，还增加了收入。”阜平县北果园镇惠民湾村的种植户梁庆伟说。水果加工不仅可以解决果农因销路不佳积压果子的问题，还可以通过增加水果产品的附加值，增加果农的收入。
产品经过检验冷藏后运往各地（吕钧山 摄）
近年来，河北阜平县以苹果、桃、梨三大水果为主导，建设优质特色林果基地近10万亩，年产量2万吨，产值达2亿元，带动群众6万余人增收。下一步，阜平县将继续拓展销售渠道，推动一二三产融合发展，打造果品全产业链，带动更多群众增收致富，助力乡村全面振兴。（吕钧山）
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