央广网广州3月14日消息（记者郑少纯 实习记者张材 彭佳妮）3月14日上午10时，“广货行天下·粤牧优品”文明集市促消费活动在华南农业大学启幕。来自广东21个地市的160余家优质畜牧企业齐聚花海之间，一场集观赏、品鉴、采购、互动于一体的春日消费盛宴就此开启。央广网记者在现场看到，学校的“竹铭草海”上，人头攒动、香气四溢，全品类粤牧好物展销摊位吸引了不少消费者排队品尝，科研成果展示摊位则为高校和企业搭建起沟通桥梁。

活动现场（央广网记者 郑少纯 摄）

集市搭台，推动“广货行天下”落地见效

以“樱花下·广货行”为特色，这场集市将华农樱花美景与粤牧优品展销深度融合，让市民游客在“赏千娇百媚花，购粤牧优产品”的体验中，近距离感受广货的品质与魅力。花香与肉香、书香与烟火气完美交融，这场集市让传统畜牧产品以更贴近生活的方式走进市民视野。

市民游客现场选购产品（央广网记者 郑少纯 摄）

记者看到，展销摊位前人流不断，生猪、肉牛、优质鸡、特色鹅、鲜蛋、乳制品、预制菜等畜牧产品一应俱全。温氏盐焗土香鸡、壹号土猪肉、天农清远鸡、燕塘牛奶、陈小鸽乳鸽等特色产品前，不时有市民游客驻足咨询、选购。

据介绍，温氏股份主要推介其标志性单品温氏盐焗土香鸡（中华土鸡），同时展销全鸡宴系列产品和畜禽全产业链产品；壹号食品展销的产品涵盖了全产业链多个品类，包括壹号土猪肉制品、黑猪油、小笼包、烤肠等；燕塘乳业作为广东本土奶业龙头，以全新升级的鲜牛奶为核心展品，同步展销多款特色乳制品；天农集团以清远鸡全产业链相关产品为核心，既有保留原汁原味的新鲜清远鸡，也有贴合现代消费者多样化、便捷化饮食需求的深加工产品；陈小鸽则带来了花雕乳鸽、卤乳鸽、自热鸽汤等全鸽宴产品。

市民游客排队品尝产品（央广网记者 郑少纯 摄）

“来这里买了两袋清远鸡，现场试吃后感觉肉质鲜嫩，果然名不虚传。”来自武汉的游客陈先生手持选购的产品，语气里满是认可。家住附近的市民李女士推着婴儿车，手里提着刚买的燕塘牛奶和潮汕牛肉丸，她告诉记者：“本来是带孩子来华农看樱花，没想到碰到这个集市，都是广东本土的好东西，新鲜又放心，还能现场试吃，比在超市买更有体验感。”

正在打卡“花神”展板的大学生小张则表示：“既能赏樱花、拍美照，又能淘到地道粤牧好物，还能互动体验，感觉这场集市把春日乐趣和本土特色结合得特别好，已经推荐给同学一起来了。”

观众在“花神”展板前打卡拍照（央广网发 实习记者张材 摄）

为拓宽广货的传播和销售渠道，此次集市设置了多个特色环节：广货行天下理论研讨圆桌会议上，业内人士齐聚一堂，为广货发展建言献策；国际网红走进集市，以国际视角推介广东好物，助力粤牧优品走向海外；滩底短剧的入驻，让集市传播更具趣味性；超1.2万份惠民好礼免费派送，十五运会吉祥物“大湾鸡”萌趣互动，12位“花神”打卡板吸引市民游客参与，让集市热度持续攀升。

市民游客体验捶打潮汕牛肉丸（央广网发 实习记者张材 摄）

产教协同，为畜牧产业注入科技活力

作为本次活动的主办单位之一，华南农业大学充分发挥华南地区唯一涉农“双一流”大学优势，将活动打造成高校科技成果展示、转化与人才对接的重要平台，通过深化产教融合，为畜牧产业高质量发展注入动力。

活动现场，华南农业大学专门设立的科技成果转化展区是集市的一大亮点。该展区系统梳理并集中呈现了学校近年来在畜牧兽医、食品安全等领域具有代表性的校企合作项目与产业化成果。

华农科学研究院成果管理办公室相关负责人在接受央广网记者采访时介绍，此次参展主要展示学校的科研成果、校企合作项目及成果落地情况，重点聚焦市民和企业高度关注的食品质量安全领域。

“我们带来了可检测农药、兽药残留的快速检测试剂盒和设备，市民扫码关注就能了解产品详情，这也是学校科研成果落地的一个重要体现。” 该负责人现场还展示了儿童腐竹等市场销量较好的产品，“已有不少小型企业前来咨询合作，重点关注食品安全、农产品精深加工等相关领域的技术与产品，这种接地气的对接方式为后续推动实质性的校企协同创新、解决产业实际问题奠定了坚实基础。”

华农现场展示的部分产品（央广网记者 郑少纯 摄）

某小型畜牧企业负责人王先生在接受记者采访时说：“我们企业主要做畜禽养殖，刚才听展位工作人员介绍了检测产品的原理和应用方法，很贴合我们的实际需求，希望能和学校达成合作，借助高校技术解决我们的生产难题，让产品更合规、更有竞争力。”另一位前来咨询的食品加工企业代表李女士则表示：“看到华农有很多校企合作转化的成果，尤其是儿童腐竹这类市场认可度高的产品，我们也想借鉴经验，希望能与学校合作研发适合市场需求的新产品，拓宽企业的发展路径。”

除了丰富的展销活动，集市上的农产品质量规范引导也格外引人注目。农业农村部畜禽产品质量检验测试中心（广州）的展位前十分热闹，该展位负责人龙薇告诉记者，此次参展的核心是宣传推广承诺达标合格证。“通过这个集市平台，向参展的生产企业宣传相关政策，引导企业了解并落实，助力农产品食品更加合规、规范。”龙薇说，当天已有不少企业前来咨询合格证开具相关事宜，工作人员及时发放资料、解答疑问，同时也向过往游客普及相关知识，“比如提醒大家购买蛋品等产品时，可以留意是否有合格证。”

此次活动也为高校人才与产业一线搭建了对接桥梁，在“樱花下·广货行”的平台上，华农学生受到畜牧龙头企业的关注，为他们走向产业一线提供了良好契机。此外，华南农业大学、广东省农科院的专家与网络达人同台亮相，形成“专业背书+流量变现”的传播闭环，让象牙塔里的科研成果走出实验室，走进寻常百姓家，也为企业发展提供专业技术支撑。

活动现场（央广网记者 郑少纯 摄）

“我们充分发挥学科、人才和产业优势，助力更多‘粤牧优品’走出山区、走进大湾区、走向世界。”华南农业大学副校长陈乐天表示，此次文明集市既是优质畜牧产品的集中展示，也是以农文旅融合带动消费、服务民生、助力乡村振兴的生动实践，更是深化产教融合、校地协同的具体体现。

现场，华南农业大学2025级岭南特色预制菜产业发展创新班研究生朝气蓬勃、意气风发，齐聚许愿树前，满怀憧憬许下心愿。学子们心系广东畜牧业发展大势，共同祈愿“烟火相伴，粤牧兴旺，心愿必达”。他们纷纷表示，将立足专业所学，深耕预制菜与畜牧产业融合发展，以创新思维和实干精神助力产业提质增效，为广东畜牧业高质量发展、乡村产业振兴贡献青春力量与专业智慧。

此次活动通过产销洽谈，让全省行业龙头面对面交流，搭建政企、企企高效沟通桥梁，培育一批代表“广货”的粤牧优品“金招牌”。这与《“媒体+”赋能广东畜牧产业高质量发展行动方案（2025—2027年）》提出的目标高度契合——打造“粤牧优品”区域公用品牌体系，培育细分领域10个以上年产值百亿级和100个以上年产值十亿级的特色畜牧知名品牌。

以集市为载体、以融合为路径、以富民为目标，此次活动既为“广货行天下”春季行动注入了活力，也深化了产教融合，更助力“百千万工程”落地见效，为广东乡村振兴和农业现代化注入强劲动力，书写着乡村振兴与高质量发展的时代答卷。