央广网北京8月23日消息（记者 苗雁）8月22日晚间，麦趣尔集团股份有限公司（以下简称“麦趣尔”）发布《关于收到行政处罚决定书的公告》。公告称，因构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为，麦趣尔被处以没收违法所得约36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元的处罚。

麦趣尔表示，公司现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。

（截图自麦趣尔公告）

公告显示，2022年6月27日，新疆昌吉市市场监督管理局收到国家食品安全抽检信息系统平台推送浙江省丽水市庆元县市场监督管理局检验报告，检验结论为麦趣尔2批次纯牛奶含有丙二醇，为不合格食品。次日，昌吉市市监局启动核查处置，并依法立案调查。同时，麦趣尔主动停产，立即采取下架、召回等措施。

经查，麦趣尔在生产纯牛奶，以及纯牛奶的前处理环节中，将原奶导入存储罐过程中超范围使用食品添加剂，该食品添加剂的成分为“INS 1520 丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”。

案件调查期间，新疆维吾尔自治区市场监督管理局对麦趣尔生产的纯牛奶组织了抽检，在麦趣尔纯牛奶(200ml/盒)及纯牛奶(200ml/盒)产品中检出丙二醇，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求，检验结论为不合格。

新疆昌吉市市监局判定，麦趣尔上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四) 项之规定，构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为，并作出没收公司违法所得约36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元。另据《中华人民共和国食品安全法实施条例》的相关规定，对麦趣尔的法定代表人及相关负责人分别处以罚款。

针对此次处罚对公司的影响，麦趣尔方面表示，如按照上述决定书执行，公司将面临的罚款对公司损益产生一定影响。公司于2022年7月3日停止纯牛奶生产，对照国家食品安全要求对采购、生产、质量、仓储、运输、销售等环节严格核查、认真整改，现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。

（截图自麦趣尔2022年半年度业绩预告）

需注意的是，食品安全事件已经对麦趣尔经营及业绩产生影响。据7月14日晚间麦趣尔发布的2022年半年度业绩预告显示，公司预计上半年将亏损1.3亿元~1.95亿元，同比由盈转亏。

对于业绩下滑的原因，麦趣尔直言，是由于“纯牛奶被检出丙二醇”一事。在重新评估事件对销售及存货的影响后，公司对下架、封存、召回的产品计提存货跌价准备，并预计将发生其他相关费用，导致陷入亏损。

此外，麦趣尔表示，“纯牛奶业务约占公司整体营业收入的50%，前述事项将对纯牛奶产品的生产与销售造成负面影响及可能产生相关费用，进而可能影响第三季度和全年的经营业绩。”

公开资料显示，麦趣尔为一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品、烘焙食品制造、分销及烘焙连锁门店为核心业态，并辅以节日食品、冷冻饮品等产品的研发、加工与销售。