食品真科技
“科技与狠活”是近段时间食品领域最出圈的标签之一。面对各类新式食品，哪些科技是安全并推动食品工业发展的？哪些“科技”是噱头、伪概念？
近日，话题“千万不要买樱花味食物”登上微博热搜。有人说樱花本身无味，樱花味食品靠的是食用香精。那么，樱花味到底是什么味？
近日，全国首个饮料“营养选择”分级标识试点项目在上海启动。
良种是番茄产业发展的基础，推动产业规模进一步壮大，则离不开上下游的完善。
几块钱的醋和几十块钱的醋，到底差在哪里？
在农高区1.28万亩的盐碱地现代农业试验示范基地，一颗颗优选种子用丰收回报科研工作者的悉心培育和农人的辛勤耕耘。
市场上的瓶装水和桶装水都属于包装饮用水，目前常见的包装饮用水大体可以分为三类：纯净水、天然水或天然泉水以及矿泉水。
什么是“香精茶”？消费者如何辨认隐匿在菜单中的“香精茶”？它对人体有哪些不良影响呢？
从《征求意见稿》的要求来看，国内符合要求能够生产的企业也只有几家，消费者选择时，只要符合国家标准即可，产品之间的区别并不大。
奶酪棒中通常含盐和糖，儿童应控制奶酪棒每日食用量。
前台的智能设备加上后台的系统研发，新茶饮越来越像科技行业
作为日常饮用，牛奶的蛋白质含量越高越好吗？
消费者是否有必要去食用价格更贵的富硒土豆？
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