央广网铜陵8月30日消息（记者徐秋韵）8月28日，“皖美好物助力安徽高质量发展”系列媒体见面会第三场活动在安徽铜陵举行。铜陵白姜、阜南柳编、金寨“石破天精”组合产品、无为羽毛羽绒、宁国山核桃、怀宁蓝莓等六款承载着江淮风物与匠心传承的安徽好物集中亮相，生动展现了安徽特色产业赋能乡村振兴的澎湃活力。

“皖美好物助力安徽高质量发展”系列媒体见面会现场（央广网发 刘炜鑫摄）

千年农遗“活”起来 铜陵白姜成“致富姜”

铜陵白姜因“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩”而久负盛名，种植历史绵延2000余年。2023年，铜陵白姜种植系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。这份殊荣背后，是当地对这一千年农耕智慧的坚守与活化。

现场，铜陵义安区委副书记、区长汪志祥介绍，当地在守好“姜阁保种催芽、高畦高垄栽培、芭茅搭棚遮阴”三大核心古法技艺的同时，不断延长产业链条，已研发出食用、保健、日化等三大系列近50种产品，2025年全产业链产值达10亿元。

汪志祥表示，“十五五”时期，铜陵义安区将把“土特产”这篇大文章写深写透。聚焦白姜产业，向精深加工要效益，以天门村白姜核心产区为龙头，联动周边8个村，构建“铜陵白姜”产村融合发展片区，从种质保护、标准化种植，到精深加工、仓储物流，再到展示体验、研学康养，把白姜从单一农产品做成一个有文化、有品牌、有联农带农机制的片区产业，打造全国有影响力的白姜产业高地。同时，做优一批精品，构建“1+N”好物矩阵，推动小众特产从“乡土产物”向“精品商品”“文旅名品”升级。此外，健全联农带农利益联结机制，让产业发展的每一个环节都能让农民分享红利，真正实现以产兴村、以业富民。

从农家院落走向全球 一根柳条“编织”百亿产业

“编筐打篓，养家糊口。”来自阜南县的黄岗柳编非遗传承人徐思男用一句顺口溜道出了柳编与当地百姓的深厚渊源。作为拥有中国柳编之都、国家级非遗等7项国字号头衔的产业，阜南柳编正从传统农家手艺蝶变为畅销全球46个国家和地区的百亿级产业集群。

返乡创业青年徐思男大学毕业后选择扎根乡村，将电商思维注入传统手艺。他采取“公司+经纪人+农户”模式，在保留立编、拧编等核心技法的基础上，开发出家居收纳、园艺摆件等600多款新品，通过跨境电商让产品漂洋过海。放眼全县，500余家柳木加工企业年综合产值超百亿元，带动约14.6万人活跃在产业链上，柳编出口占安徽同类产品45%、全国22%的份额。

这几年，徐思男最深的感受就是，非遗不能只摆在展览馆。“手艺要活下来，就要对接市场、贴近现代人生活。作为青年非遗传承人，我既要守好手艺，也要敢闯市场。”徐思男说。

金寨“石破天精”：大别山道地药材的“组合拳”

金寨县地处大别山腹地，是道地中药材的天然优生区。为破解中药材产业零散化发展短板，当地创新整合核心品类，精心打造出“石破天精”特色组合产品。这四字分别对应霍山石斛、破壁灵芝孢子粉、天麻及多花黄精四味核心道地药材。

金寨县农业农村局工作人员周珊珊介绍，这四味本草均采用林下仿野生种植，遵循自然生长规律，确保药性纯正。产品食用方式灵活，既可温水冲泡，也可煲汤炖煮。目前，金寨县通过“公司+基地+农户”模式，已带动上万农户参与种植，让一株株本草成为富民兴村的“良方”，实现了“一亩本草、一方产业”的振兴实效。

全国每4只羽毛球就有1只“无为造”

无为市是全国四大羽毛羽绒核心产区之一，数据是最有力的证明：全国每4只羽毛球，就有1只来自无为；高档刀翎毛年产占全国70%以上。从上世纪80年代老一辈挑着扁担收鹅毛起步，到如今形成鹅鸭养殖、原毛收储、水洗加工、高端制造的全产业链，无为用了40多年时间实现“从散到聚、从弱到强”的跨越。

无为市羽毛羽绒行业协会副会长潘庆好表示，目前全市150余家企业带动就业超3万人，2026年上半年工业总产值达36.4亿元。以东隆家纺、光明体育等为代表的龙头企业，正引领行业从贴牌代工向自主品牌转型飞跃，产品远销80多个国家和地区。无为正锚定百亿级特色产业集群目标，让“一根羽毛撬动一座城的产业梦想”照进现实。

全球每4颗山核桃就有1颗来自宁国

作为国家地理标志产品，宁国拥有40.4万亩原生态山核桃林，全球每4颗山核桃中就有1颗产自这里。依托天目山区云雾浸润、山地滋养的独特环境，造就了宁国山核桃皮薄仁满、香酥醇厚的独特风味。

宁国市林业事业发展中心李丽介绍，目前山核桃全产业链综合产值超过25亿元，品牌价值超过20亿元。当地通过“小山变大山”改革破解种植碎片化难题，推广无人机、单轨运输机等现代农业装备，同时培育精深加工企业开发山核桃油、山核桃乳等高附加值产品，稳稳带动全市6万林农增收致富。白露将至，宁国山核桃即将进入采收季，诚邀八方来客共品这份“皖南珍果”。

一颗蓝莓果书写让荒山变“金山”的振兴密码

谁能想到，1998年省农科院在怀宁种下的第一株蓝莓幼苗，如今已长成带动县域发展的百亿级“蓝色产业”。怀宁地处北纬30°附近，低山丘陵地貌与酸性土壤为蓝莓提供了绝佳的生长条件。目前全县种植面积已超10万亩，集聚198家规模化种植企业，综合产值突破100亿元，成为长三角最大的县级蓝莓种植区。

怀宁县皖西南综合试验站站长徐支青表示，怀宁不仅培育出了“皖蓝莓1号”等本土优良品种，更将产业链延伸至蓝莓露酒、酵素、花色苷提取等40余种深加工产品。通过“一地生五金”的联农带农模式，蓝莓产业带动全县3万余人就近稳定就业，78%的行政村将其作为集体经济主导产业，真正让荒山坡变身“金山银山”。

六款皖美好物，六份富民答卷。安徽正依托 “土特产” 资源，以产业振兴激活乡村内生动力，让更多江淮风物走向千家万户，谱写乡村振兴的崭新篇章。