央广网黄山9月12日消息（记者刘浩）9月12日，“青匠探索魁启新途”太平猴魁主题交流活动在黄山市源春茶空间举办。作为“共识产区”系列重要场次，活动延续“把产区搬进城市集散窗口”模式，以青年制茶师为核心，打通原产地与消费端，探索非遗茶品优质优价路径。

活动现场（央广网发 张启飞 供图）

绿茶制作技艺（太平猴魁）已列入联合国人类非物质文化遗产名录。但受山地茶园碎片化、采摘周期短、缺少统一鲜叶交易市场等制约，小产区山场价值和手工工艺价值长期难以充分兑现，“好工艺不等于好价格”成为行业难题。

活动集中展示不同山场、不同工艺的太平猴魁茶样，非遗传承人、青年制茶师、原产地茶企、渠道采购商、新媒体博主现场观样品鉴、商贸洽谈，为研讨提供现实基础。

研讨中，青年制茶师从茶园管护、工艺传承、供应链改良、茶文旅融合等维度提出方案：坚持生态优先，增施有机肥、适度留草护土，守护“猴韵”；山场风土与古法技艺并重，拒绝简单工业化复刻，打造差异化山场茶；建立多维度毛茶审评定级与溯源体系，打破单纯依靠海拔、采摘时间的定价惯性，让手工劳动获得市场认可。部分非遗工坊还分享“茶产业+非遗+研学+乡村文旅”融合模式，开发一源双茶产品，化解季节性困境，助力乡村振兴。

开放式对话围绕茶园管护、工艺守正创新、青年制茶师优质优价落地、茶文旅融合推广展开，市场端从业者分享线上选品、销售经验，消解产地与终端信息壁垒。

源春茶空间主理人姬厚林表示，平台核心是建立行业品质共识，不只看出产地海拔，更看见茶园管理、手工非遗工艺的真实价值，为青年制茶匠人搭建发声、对接市场的实体阵地。

继汤口黄山毛峰专场后，本次活动是该系列又一次实践。后续“共识产区”系列将持续挖掘徽茶小产区，常态化开展产区主题推广，依托集散窗口链接茶山资源与城市流量，推动产销长效对接，擦亮太平猴魁徽茶名片，助力徽茶产业高质量发展。