近年来，超市货架上各种各样的苏打水品牌越来越多，线上购物平台的成交量也显示着苏打水深受消费者喜爱，销量可观。但您知道吗，苏打水分为天然苏打水和人工苏打水。市面上大多数在售产品属于人工苏打水，会在产品中加入碳酸氢钠，并添加甜味剂、香料等，调制成饮料。如果您想买到天然苏打水，那需要稍加甄别。

天然苏打水是大自然的馈赠，不仅含有碳酸氢根，还会含有多种微量元素成分，是上好的饮品。天然苏打水产量较少，因此价格也相对较贵。目前，法、俄、德等国出产天然苏打水，在我国，新疆、黑龙江亦出产天然苏打水。

据介绍，国家对天然苏打水的要求主要集中在：碳酸氢根要大于247mg/L；钠含量大于等于93mg/L；PH值要达到7.8。只要在没有任何添加物的情况下达到以上要求，即可称为“天然苏打水”。

在遥远的新疆伊犁有一个神秘的地方，那就是天山。天然苏打水品牌乌孙山泉就取自天山水源。乌孙山泉中含有的碳酸氢根在人体中可用于维持机体正常的酸碱平衡。碳酸氢根可以与胃酸反应生成水和二氧化碳，保护胃黏膜不被过多的胃酸侵蚀。碳酸氢根还可以中和血液中过多的氢离子，从而维持血液正常的酸碱平衡。乌孙山泉中不仅富含钠，还天然含有锶、硒、镁等微量元素。

乌孙山泉的PH值达到7.8±0.5，属于弱碱水。弱碱性功能水可以通过调节人体的酸碱平衡，使人体的内部达到一个最佳的状态。同时弱碱性水因为水分子团较小，溶解性、渗透力强，很容易进入细胞内部，可促进人体的新陈代谢和废物的排出。

据介绍，乌孙山泉的缔造者新伊特饮品公司计划在全国49个城市设立子公司，使天然好水如同大网交织在祖国各地，为国人提供优质好水。

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