央广网长治11月4日消息(记者任重) 正是稻黄蟹肥时节。在山西长治市沁县南里镇樊村的田间地头,旷野秋风将翠绿的稻浪染成金黄,沉甸甸的玉米棒和稻穗在秋风中摇曳……累累硕果奏响丰收的序曲,将秋天的氛围拉满。

昔日的易涝地变成了如今的“聚宝盆”(央广网发 秦超 摄)
作为以沁州黄谷子驰名的农业县,南里镇樊村却是沁县农业的一个“特例”。
樊村今年顺应产业结构调整需要,在发展生态渔业产业过程中,重点推广蟹稻共生生态综合种养模式,带来“生态效益”与“经济效益”的双丰收,实现“一田多获、一水多用”,樊村30亩稻田由此首开沁县稻蟹共生先河。

樊村“稻蟹共生”的立体生态农业模式(央广网发 秦超 摄)
“一试就试出了‘万元田’。”79岁的赵晋玺眉飞色舞地向记者算起了帐:一亩稻田一年能打1000斤稻子,至少600斤大米,按照每斤大米15—20元,投放7亩蟹苗每亩螃蟹500元计算,每亩毛收入可达到一万多元,去除所有成本,纯收入最少可达到5千以上。明年再种时,技术提升了,而打田埂、整地等成本降低,利润会更大。
稻因蟹而优,蟹因稻而贵。稻蟹共生依托稻养蟹、蟹养稻的生态养殖方式,不仅提升了土地和水资源的利用率,同时还减少了化肥、农药使用,可以有效提高螃蟹和水稻品质,实现共生双丰收。

水稻收割进行时(央广网发 秦超 摄)
据南里镇宣传委员、副镇长李志刚介绍,南里镇今年坚持发展特色种植,种植的1万亩有机高粱、2000亩沁州黄谷子、1000亩辣椒、30亩水稻已全面进入丰收期。为推广好稻蟹种养技术,南里镇开展多层次培训,加强养殖户与技术人员的经验、技术交流,聘请技术专家进行专业指导,发展壮大产业链。
“ 我们村今年利用圪芦湖水资源丰富的天然优势,采取种养结合的模式,试推30亩稻蟹共生,一水两用,实现蟹稻双收。我们明年将发动村里群众,充分利用好水好田,发展水稻种植200亩以上。”樊村党支部书记、村委会主任周云对来年发展稻蟹种植信心满满。

南里镇做足稻田里的产业文章(央广网发 秦超 摄)
“稻蟹共生、一地两用、一水两养”的立体生态农业模式,具有不与粮争地、一水两用、一田双收的特点,同时能进一步提高水稻品质和产量,实现稻养蟹、蟹养稻、稻蟹共生的绿色生产。作为村里的“领头羊”,周云依靠多年种植经验,带领村民开拓出一条水稻种植的新路子。
喜看金秋千重浪,稻花香里说丰年。沁县南里镇依托现有资源,通过种好水稻,养好螃蟹,做足稻田里的产业文章,鼓起村集体经济的“钱袋子”,因地制宜推动农业增产农民增收,为乡村振兴贡献力量。
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