泡在酒罐两年的人参发芽开花 专家称罕见(图)
2016-05-27 15:50:00 来源：金黔在线
泡在酒罐两年，人参发芽开花
中药专家称的确罕见，可能是泡制前人参没干透在特殊条件下“复活”
泡在酒中的人参开花。
毕节市黔西县陈祖银先生的家里，泡在酒中近2年的人参日前竟然开花了。毕节市中药专家组成员姚建远称，可能是由于人参没干透，一些活体细胞未死亡，再加上遇到适宜的环境，从而抽芽开花。
陈先生介绍，这两根长白山人参是朋友送给他的，拿到家后便泡成了药酒给爱人龙明艳喝。由于用的是58度的包谷酒来泡，度数高，龙女士就一直没拿出来喝，一放就是两年。直到两个月前，龙女士送给哥哥喝，因为年份长，酒液又黄又浊，喝了一半后才发现人参已经开了花。
“太奇怪，人参居然泡活了，我们就把酒拿回来。”陈先生说，现在人参不但抽芽开花，连底下长出来的根须也开始慢慢变多了。
对此，记者采访了毕节市中药专家组成员姚建远。他解释，泡在酒中的人参开花，他也是第一次见到，确实很罕见。有可能是当初泡药酒时，这棵人参没有干透，有一些活性细胞未死亡，酒中本身就含有大量水分，再加上人参所含的水分稀释了它的浓度，以及可能是当初的密封不够严密，有氧气进入，在适宜的光温和水汽的作用下，是完全有可能萌芽生长的。
编辑：王进
关键词：人参;酒罐;泡制;复活;开花;毕节市;中药;发芽;活性细胞;酒液
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2016-05-19 10:00:47
众所周知，人参素有“补气之王”的美誉，其大补元气、补脾益肺、生津止渴等功效，一直都是“虚人”进补的最佳选择。建议采用清蒸或炖煮的方式烹调泥鳅，这样能够较好地保存其营养价值，如果能搭配豆腐一起吃，补钙效果会更好。
2016-05-14 08:59:00
人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。人参的四种养生吃法以及禁忌人群 失眠症患者：失眠症有许多原因，其中有一种最难治愈的是受到中枢神经影响的类型。
2016-04-28 09:13:49
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