上海迪士尼首次揭秘菜单港媒:未能获得网友欢心

2016-04-22 15:32:00 来源：参考消息网

　　迪士尼菜式（图片来源：香港《经济日报》网站）

　　上海迪士尼还有不足两个月开幕，乐园方面4月21日率先公布园区餐饮菜式。意外的是，园区菜式摆脱一贯的美方风格，大卖本土风味，七成为中国菜，包括米奇北京烤鸭Pizza、米奇大圆蹄，还有米奇虾仁滑蛋饭。不过，菜式和造型似乎未能获得一众网民欢心，“一看就没食欲”。

　　香港《经济日报》网站4月21日报道，米奇鲜肉月饼、米奇烤鸭披萨、米妮红豆包、唐老鸭窝夫等上海迪士尼菜式4月20日曝光。乐园餐饮总监介绍，乐园760位厨师中只有3位来自海外，其他均是来自四川、广州等中国八大菜系属地。为保证菜式符合中国消费者口味，园区内70%是中国菜，20%是亚洲美食，包括马来西亚、印尼、新加坡、日本、韩国等，其余10%则是地道的西式佳肴，如汉堡、热狗等。

　　为了设计中西合璧、融入迪士尼元素的菜单，乐园餐饮部门花了两年半时间，如创出北京烤鸭披萨。造型方面，乐园在甜品和小吃部分加入了更多的迪士尼元素，比如灰姑娘水晶鞋造型的朱古力，Elsa白朱古力配马卡龙等。

　　不过，一些中菜就遭到网民调侃，有人说“米奇大圆蹄也太硬磕了”、“好难吃的样子，我还是自己带面包吧”、“中西强行融合？看起来有点奇怪”。也有人说，“还不错啊！看的挺有食欲的......就怕一听到价格后大家果断决定带泡面进去，所以才不敢公开价格吗？”

　　据了解，食物分布在乐园各个主题景区的餐厅中。从“探险岛”、“奇想花园”、“米奇大街”、“明日世界”到“宝藏湾”和“梦幻世界”，整个园区有将近28个用餐点，包括可以容纳600人和1000人的快餐厅、酒店宴会厅、小食亭和移动餐车等。