央广网重庆12月6日消息（记者刘湛 通讯员周番）近日，记者沿着重庆开州区和谦镇双河村蜿蜒的山路前行，一道红白相间的大门映入眼帘，这里就是黄云建的养猪场。

　　山里建猪场

　　黄云建是双河村人，以前在外打工，为了照顾家人，他与妻子杨正梅决定返乡养殖生猪。

　　2012年，经过两年的筹备，夫妻俩投入30多万元，在双河村1组的大山里建起了300多平方米的养猪场，并购进30头优质的三元猪种猪，走上了养殖道路。

　　“为什么将养猪场建在大山里？不仅交通不方便，还不好做宣传，看起来没有什么优势。”亲戚朋友们都感到很疑惑。

　　黄云建解释说，双河村1组处于高海拔地带，空气清新，致病微生物少，降低了生猪的发病风险。同时，这里的住户少，环境清幽，有利于猪的生长。

　　精细化管理

　　尽管夫妻俩将养猪场建在大山里，但第一年还是发生了大规模疫病，生猪陆续死亡，损失了10多万元。总结经验后，他们特别注重养猪场的消毒。

　　“外来人员是不允许随便进出养猪场的。”黄云建告诉记者，就算是客户上门收购，一般就在院子里，等他们将猪赶出来挑选。

　　“选上了就买，选不上我们再换一头。”杨正梅说。

　　记者换上消毒服，跟随夫妻俩进入养猪场。圈舍上方悬挂的标牌十分醒目，上面详细记录了种猪的购买、配种、生产时间，俨然是一张量身定做的身份证。

　　黄云建说，不仅母猪有自己的“身份证”，每一个圈舍饲养的生猪都配有一本对应的记录册。

　　每年6月和12月，养猪场会迎来生产高峰，一批批刚出生的小猪让寂静的大山热闹起来。夫妻俩将同一批出生的小猪养在一个圈舍里，便于统一记录和管理，什么时候断奶，什么时候接种，都能了如指掌。

　　夫妻俩养殖的生猪由于疾病少、肉质好，逐渐积攒了好口碑，除了本地的客户外，云阳的客户都上门收购。

　　虽然生猪畅销，但门前的土路一直让夫妻俩犯愁，“遇到下雨天，货车上不来，猪就无法卖出去。我们正在想办法，努力解决交通问题。”

　　年入20万元

　　养殖业风险高、市场波动大，经过多年的苦心经营，去年下半年，养猪场终于开始盈利。

　　“虽然销路一直不错，但前几年因为价格波动，几乎没有利润。”黄云建说，养猪场前后已投入上百万元，他们承受了巨大的债务压力。

　　尽管如此，夫妻俩始终没有放弃。去年下半年，生猪价格回暖，他们这才松了一口气。

　　“目前一头猪的利润至少有300元，今年已经回本20多万元了。”黄云建难掩内心的喜悦。

　　黄云建带着记者来到养猪场后方的果园，“这片果园是我三年前打造的，有150亩，猕猴桃和李子今年试挂果了。我用猪粪还田，所以果树长势良好，明年就可以大量投产。”

　　下一步，黄云建计划流转养猪场周围的100多亩土地，实现生猪放养，喂青饲料，打造高山绿色生态猪的品牌。