央广网贵阳10月19日消息（记者王珩）10月18日贵州省政府通报了全省2016年前三季度食品安全形势，贵州省当前食品安全形势稳中趋好，生产经营秩序总体规范，大宗日常消费食品质量稳定，大米、食用油、辣椒制品、腌腊肉制品、白酒、茶叶、酱油、瓶(桶)装饮用水的样品抽检合格率都在95%以上，其中大米、辣椒制品、茶叶这3类食品的合格率达到了100%；初级农产品生产、流通、消费环节，大部分品种的食品质量逐年提升，特别是前两年不合格率较高的瓶(桶)装饮用水、干制蔬菜等，通过专项整治，不合格率大幅度下降；全省未发生大的安全事故。

　　据介绍，今年以来，贵州省公安机关核查公安部转办线索600多条，破获刑事案件99起，抓获犯罪嫌疑人109人，刑事拘留90人，逮捕44人，涉案金额583余万元。查缉冷冻肉品620.2吨，价值1800余万元。截止8月底，全省食品药品监管部门共立案查处食品类违法违规案件1450件(食品1425件、保健食品25件)，与2015年同期相比增加28.38%，结案1207件，罚没款1443.71万元，移送公安机关36件(与2015年同期相比增加775%)，刑事立案17件(与2015年同期相比增加1600%)，责令停产停业2个，捣毁制假售假窝点1个。

　　省食品药品监管局围绕重点领域、重点品种开展专项整治，先后开展了农村食品安全治理“扫雷”行动、粽子、饵块粑、乳制品、食用植物油塑化剂、肉制品兽药残留、蔬菜及其制品经营中“两超一非”、贵州省2016年校园及校园周边食品安全专项整治等20余次专项整治活动；省卫生计生委制定了《2016年贵州省食品安全风险监测计划》，计划在全省开展食品安全风险监测工作，掌握全省食品中主要污染物及有害因素的污染水平和变化趋势；省农委扎实推进全省农产品质量安全追溯体系建设。在超额完成新增60家企业进驻农产品质量安全追溯系统年度任务的基础上，进一步加强对已上线的369家农产品追溯企业进行跟踪检查，提高检测和追溯系统操作能力；省工商局深入开展以打击制售假冒伪劣食品、“红盾护农”农资打假、虚假违法广告整治行动为重点的农村食品安全“净流”行动；2016年以来，全省共监测食品广告12万余条次，其中违法2800余条次，违法率2.27% 。贵州出入境检验检疫局积极推进出口食品农产品质量安全示范区建设，经国家质检总局国家级示范区考核组考核，贵州省新增修文县、水城县、思南县、兴仁县4家国家级出口食品农产品质量安全示范区。