吉林发布优质品种大米企业标准发高于全国行业标准

2016-09-20 11:00:00 来源：央广网

　　央广网吉林9月20日消息（记者刘源源）刚刚成立的吉林大米产业联盟，昨天发布吉林大米4个优质品种的企业标准。包括：吉林稻花香、吉林秋田小町、吉林圆粒香和吉林长粒香。这些优质品种企业加工标准均高于全国行业标准。实施后将有利于规范优质大米的生产和销售。

　　标准由吉林省卫生检验监测站、吉林省粮食行业协会、吉林大米产业联盟共同起草。吉林省粮油卫生检验监测站研究员宋长权说：“大米碎米国家要求一级的是5%；二级的是7.5%。而我们吉林省的标准，一级的是要去2%。我们要求特级的是5%；一级的是10%。而国际标准一级是10 %；二级要求是20%；三级要求是30%。吉林省的准备明显要比国家标准高。今后，吉林省的企业要统一执行这个标准，规范质量意识和质量标准意识。”

　　吉林粮食行业协会秘书长杨文斌表示，未来在市场上销售的中高端吉林大米，将严格按照这个标准执行：“联盟企业达到这个标准了，才能在商标上印上使用的是团体标准。吉林大米的质量标准是高于国家标准是，很严格。包括吉林大米的logo。达不到吉林地方标准的，就是普通大米。我们要求的中高档吉林省大米，就是品质要更好。我们委托吉林省粮食监测站来检测。”

　　吉林大米正在实施大米品牌建设“五个一工程”：即打造一个公共品牌;打造一个产业联盟；构建一个网络平台;建立一个完整的质量标准体系;建设一个销售渠道。而作为“五个一工程”的核心内容，四个优质吉林大米品种的企业标准发布，将有力的助推下一阶段的吉林大米品牌建设规划的实施，有利于规范优质大米的生产和销售，也有利于更好的维护合法经营者和消费者的双重利益。

编辑：刘拓拓

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