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云南开启中国咖啡智能制造时代

2016-07-17 11:09:00 来源:央广网

  央广网德宏7月17日消息(记者李健飞)记者从7月17日云南德宏获悉,在国家工业和信息化部6月28日公布的2016年中国智能制造试点示范项目名单上,德宏后谷咖啡有限公司作为云南唯一一家企业以速溶咖啡智能制造试点示范上榜,这也是中国咖啡工业企业唯一一家入选企业。据悉,入围2016年智能制造试点示范项目包括了蒙牛集团、美的集团等64家企业。后谷咖啡公司董事长熊相人也同时荣膺国家科技部颁发的科技创新创业人才奖。

  “国家工信部部长苗圩强调,要将智能制造作为‘制造2025’的主攻方向。随着科技的发展,以及物联网的发展,智能化成为科技发展的大趋势。”中国咖啡已经有着上百年的种植历史,但咖啡工业的开启仅有20多年时间。从2004年开始,后谷咖啡投入及千万元研发经费,开启自主研发速溶粉生产线的工作,终于在2008年8月8日,建成年产3000吨的速溶粉生产线;2010年,后谷咖啡再次建设1万吨速溶粉生产线,同时突破了咖啡冻干粉生产技术,与全球知名的雀巢咖啡并列,成为全球仅有的两家能生产咖啡冻干粉的企业;2015年,后谷咖啡再建设2万吨速溶粉生产线,预计2016年年底投产,新建的2万吨速溶粉生产线,实现了全智能控制。

  熊相人表示,其自主研发的速溶咖啡生产线将各类设备终端基于计算模式、移动通信等技术,不断融入到咖啡深加工业生产的各个环节,大幅提高制造效率,改善产品质量,降低产品成本和资源消耗,将传统工业提升到了智能化的新阶段。整个项目的智能化控制包括了生产过程控制、生产环境监测、制造供应链跟踪、产品全生命周期监测,促进安全生产和节能减排。

  据了解,这条自主研发的国内首创、国际领先水平的速溶咖啡生产线,生产过程达到了全自动化、智能化生产,实现了系统集成,其数控化程度达95%以上,生产设备通过现场总线控制及网络信息技术控制联网,生产过程自动监控诊断技术,主要生产工段全部采用数控生产,生产效率可提高20%以上,能耗下降30%。整套生产线销售价格仅是同类进口生产线价格的60%,打破了国外生产线长期垄断我国市场的局面。

  后谷咖啡自主研发的速溶咖啡智能生产线,已具备整条速溶咖啡生产线设备的研发与生产制造能力,可实现独立对外建厂并实现生产线的智能化,建设资金投入仅为欧洲进口的70%。目前,后谷咖啡已经与越南HCM COFFEE CO.,LTD咖啡企业签订万吨速溶咖啡粉生产线建设工程、计划在缅甸仰光乌度新建的工业园区内和当地企业合作建厂、与重庆能源投资集团合作在重庆金凤产业园建设万吨速溶咖啡生产线。上述生产线的建设均采用全套智能化,建成后可为每家企业带来至少人民币6.8亿元的销售收入,有效地带动当地经济收入并增加税收。

编辑:昌朋淼

关键词:云南;咖啡

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