央广网阜康3月9日消息（记者蒋雪娇 阜康台记者柯建萍 周珊珊 通讯员黄荣 刘同勋） 布丽恒是阜康市三工河乡大泉村村民，2015年4月成立了“波戈达”奶制品合作社，专门制作哈萨克族传统的奶疙瘩、酥油、酸奶等产品，产品无菌化处理，真空包装，销往新疆各地及内地，带领村民开启了创业致富梦。

　　“我们特别喜欢妈妈做的奶酪奶疙瘩，我们乡上的人也都说我妈妈做的特别好。现在我们哈萨克族的年轻人这样做的越来越少了，所以我要继续做下去，让更多的人喜欢我们哈萨克族的传统美食。”布丽恒说。    

　　今年31岁的布丽恒，2010年从电大计算机毕业的她，利用自己喜欢的摄影摄像专业，在阜康市区开了一家婚纱影楼，收入可观，但她考虑自己生活好了，村里的很多人还需要帮助，她依然决定回到村里创业，帮助更多的人改善生活条件。布丽恒告诉记者：“原来是收入挺好的，但我们乡上的姐妹、朋友他们都没有工作，都是家里人，然后我就想做了我们这个哈萨克族的美食，做出来的话，他们也可以带动，他们在这里干的现在8个人。”

　　就这样，布丽恒在乡政府和“访惠聚”工作组的帮助下，投入100万元成立了合作社，从最初的2名社员，发展到现在的8名社员，社员的收入也从最初的800元增加到了1800元。“波戈达”奶制品合作社社员玛尔古丽说：“她没有来开这个合作社的时候呢，我们收入也没有，现在每个月1800。”

　　现在合作社每天要收鲜奶500公斤，制作出的奶制品销路也逐渐扩大。布丽恒说：“现在销售到天池、阜康、乌鲁木齐、巴里坤还有那个江苏那边的，阿勒泰那边他们经常订的是30公斤50公斤的奶疙瘩、酥油那些的，现在我做了这个投入的大概，都赚回来了。”

　　随着信息时代的快速发展，布丽恒的愿望是将更多的哈萨克族传统美食制作出来，真空包装，通过多种方式和渠道发展产业。布丽恒说：“现在我想在阜康开了一个门面，专门我们自己牌子的，他们批发不用跑到这来批发直接到，阜康的门面就可以批发。我现在也准备网上也可以批发我的产品，现在也可以微信上啊朋友圈都传的呢。”