乌鲁木齐今年年夜饭可私人订制厨师上门服务

2016-01-28 21:45:00 来源：央广网

　　央广网乌鲁木齐1月28日消息（记者张雷乌鲁木齐台记者马仁婷、实习生任冰洁）年夜饭可谓是家家户户每年春节的头等大事，目前，乌鲁木齐市各大酒店的年夜饭预定爆棚，不少酒店为了不让老百姓错过新年美味，又是增加用餐时段，又是开启私人订制，有的还开设厨师送进您家现场烹饪，惠民服务花样翻新。

　　走进位于新民路的鑫都大酒店，前台客服人员正忙着接待定年夜饭的客户。市民刘香玉告诉记者：“家里十五六个人，每年都在外面，因为人多嘛，我觉得家里人都聚在一起，挺不错的。”

　　鑫大都餐饮有限管理公司执行总经理姚安平告诉记者，酒店的包厢已经全部预定一空，为了不让前来订餐的市民空欢喜，酒店推出了私人订制，多设用餐时段等多种举措：“分了三个时间段，目的是针对现在的独生子女，中午可以跟岳父岳母吃，晚上可以跟父母亲吃。还有一种是把年夜饭带回家，我们把凉菜热菜都制作好，点上以后拿回家去吃，还有一种是把厨师带回家，厨师有十几个，菜品的20%作为人工费用。”

　　除了鑫都酒店，苏商大酒店也推出了私人订制，酒店客服经理韩观星介绍：“从去年开始我们就推出私人订制，家里有老人不想到酒店来，就提前把菜点好，我们把菜做出来给他打包好，现在接到的已经有五六个家庭。”

　　韩观星还告诉记者，今年酒店的餐标有所下调，人均消费也就在一百左右，而且酒店还推出了新疆风味的年夜饭：“年夜饭今年我们增加了一个场地，是在这个一楼大巴扎楼兰歌舞演艺，主要以新疆特色为主，羊肉串啊、烧烤啊这些。我们还把我们的客房的套房都腾出来了，客厅摆的桌子，在客厅吃饭，有家的感觉。”

编辑：王进

关键词：乌鲁木齐;厨师上门

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