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湖南郴州稻香公园种下“鱼粉梦” 着力发展现代农业

2015-05-19 09:37:00 来源:央广网

  央广网长沙5月19日消息(记者邓文辉 通讯员朱若葵)西河休闲风光带旁,微风吹过稻田,涌起阵阵绿色的稻浪,“美丽苏仙”四个大字在稻田海洋里随风起伏。5月18日,记者走进苏仙区栖凤渡镇南香村,看到了这样一幅美景。

  “秧苗才插下去十几天,长势很好。”南香村秘书曹祚斌沿着田埂边查看边介绍。这片彩色稻田是苏仙区打造“稻香公园”的前奏曲,稻田种植了紫、绿两种颜色的秧苗,绿色做底,紫色成字,用最天然的方式制作出一张“栖凤渡鱼粉”的名片。

  南香村位于苏仙区最北端,全村以水稻双季稻耕种为主,既是“万亩优质高产创建示范村片”,也是“栖凤渡鱼粉原材料基地”。依托西河之水,村民靠传统的种养业发展农村经济。今年,南香村人种下了一个“鱼粉梦”,着力发展现代农业,抓产业结构调整,为加快栖凤渡鱼粉原材料基地的产业步伐找一个突破口。

  “5月1日,西河绕村的柏油路通车了。现在,1600多亩稻田全种下去,到今年9月,就会有点样子,很有看点了。”曹祚斌描绘着“稻田公园”的蓝图。南香村规划着依靠这个项目,筑巢引凤招揽人脉,推动乡村旅游经济发展。目前,稻田公园已投入5万余元,测量定位种植出这片彩色稻田。

  “这个项目搞起来,村民当然高兴,会为大家增收不少呢!”曹祚斌算了一笔帐,50公斤稻子可产35公斤米,加工成粉约56斤左右。50公斤稻子只能卖140元,打成米粉却能卖到600-700元,升值空间可观。“游客来村里参观都想吃一碗正宗的鱼粉,现在手工现做的鱼粉要10块钱一碗。”曹祚斌说。

  村支书陈连牙则从宏观的角度盘算着,村里1600多人,现在只有三成人留在家里种田。按当前的生产力,每年加工米粉不超过5000公斤。“稻香公园”发展起来后,大面积推广,预计生产米粉达到5万公斤。“鱼粉销量提升,还会带动村里渔业的发展,至少会增加30%的产量。” 陈连牙说道。

  “‘稻香公园’建设主要是促进了观念的改变。”驻村指导村民种植的高级农艺师邓勇男从专业角度分析道,项目可以把土地集中起来经营,改变小农经济生产模式,乡村旅游经济带动村庄生产由第一产业向第三产业转变。“最关键的是能让农村剩余劳动力就地转换。”

  彩色稻田才种下不久,已有不少游客前来观赏,顺便在当地吃上一碗正宗的鱼粉。村支书带着记者参观村里一家鱼粉加工坊,店老板没在家,吃了个“闭门羹”。“欢迎你在收割稻谷季节,再来吃最新鲜的鱼粉。”他热情地邀请道。

编辑:朱琪

关键词:湖南;郴州;鱼粉

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