日本关东地区评出14家米其林三星级餐厅
2013-12-04 09:26 来源：环球网 说两句 分享到：
12月3日，米其林轮胎日本公司在东京发布了《米其林指南 东京·横滨·湘南2014》，东京13家和湘南1家餐厅被评为最高级别三星级。
米其林轮胎日本公司12月3日在东京发布了《米其林指南 东京·横滨·湘南2014》，对相关餐厅和酒店进行了评级。“餐厅”类最高级别为三星级，包括东京13家和湘南1家，共计14家，较2012年减少1家。
据日本共同社12月4日报道，“酒店”类对住宿设施的舒适性进了评级。日前爆出虾等食材标识造假的东京椿山庄酒店(位于东京都文京区)继2013年之后继续被认定为最高级。
二星级酒店和餐厅合计60家，一星级餐厅为208家。
日本料理(和食)有望列入联合国教科文组织(UNESCO)的非物质文化遗产，包括“豪龙久保”(位于东京都西麻布)在内的6家二星和一星级寿司、日本料理店首次出现在该指南中。（记者 王欢）
《米其林指南》6日发售，定价为2940日元(约合人民币174元)。
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编辑：何微
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