“大热”的专业才能找到好工作？这个问题的答案一定是否定的。其实，在不少高校，都有这样一批“潜力股”专业，虽然专业的名称听上去有些低调，但就业前景却是极好，专业的培养领域还是各行业中亟待发展的朝阳产业。扬子晚报记者采访了高校相关专业的负责人，为您盘点高校里的这些“低调而奢华”的专业。

　　NO1：动物科学专业

　　养猪养羊？畜牧业领域紧缺专业

　　代表高校：南京农业大学

　　动物科学专业学什么？养猪还是养羊？不少家长、考生心存疑虑，这样的专业将来就业不怎么样啊。南京农业大学招办相关负责人介绍，动物科学专业在报考中属于相对冷门的专业，录取线比不上热门专业。不过毕业时就业是相当的火。动物科学专业毕业的本科生与研究生社会需要量大，用人单位每年来校招聘岗位平均需求人数2000人以上，为毕业生总人数的8倍以上，年就业率高达100%。不要以为，毕业生的就业去向主要为畜牧相关领域从事教学与科研、经营与管理、技术与设计、推广与开发等工作。历届毕业生均有在高校、研究所、农委、畜牧兽医局、海关、出入境检验检疫局等机关事业单位以及大北农集团、禾丰集团、伊利集团、温氏集团、嘉吉中国、玛氏集团、正大集团等大型企业工作。本科毕业后学生升造的空间很大，可以成为畜牧学教育与科学研究、科技推广、畜牧经营管理的高素质专门人才。

　　NO2：汉语言专业

　　学说汉语的？其实是用新技术研究语言

　　代表高校：南京师范大学

　　说到“汉语言”，很多人想到大热门“汉语言文学”，“汉语言文学”是文科类考生比较心仪的专业。少了两个字的“汉语言”，热度稍降一些。南京师范大学招办相关负责人介绍说，“汉语言”是以语言学、计算机科学和认知科学为基础，利用当代科学技术手段研究语言的新型专业。与传统“汉语言文学”专业相比，本专业突出学习内容的应用性、学科体系的交叉性和人才培养的复合性。这个专业文理兼招。学习“汉语言”可不是学说汉语这么简单，比如南师大汉语言专业经过15年的建设，构建了本科生—硕士生—博士生—博士后的语言科技复合型人才多层次培养模式，形成了理论语言学、计算语言学、儿童语言发展与障碍、认知科学、实验语音学等研究方向和特色。

　　学生毕业后就业发展范围宽广，每年有30%以上的学生会升入国外一流大学、国内985和211高校读研深造。另外，还有部分学生进入中、小学和语言培训机构、政府机关和企事业单位，从事教学、管理、文秘或软件开发等工作，就业率多年来一直在南师大名列前茅，2015年毕业生就业率100%。