央广网北京7月8日消息（记者侯艳）据中国之声《央广新闻》报道，近日，国家标准委、教育部、国家语委联合发布了《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻婆豆腐、刀削面等将有正规译名。
“麻婆豆腐”翻译成“满脸雀斑的女人制作的豆腐”，“夫妻肺片”被译为“丈夫和妻子的肺片”……日常生活中，你是否也曾见过类似的“奇葩翻译”呢，不仅不雅，甚至还是错误的。不过，今后或许可以得到改观。
近日，三部委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，还提供了常用的3500余条规范译文，涵盖交通、旅游、娱乐、教育、餐饮、住宿等13个领域。该标准将于2017年12月1日正式实施。
标准规定，公共服务领域应当针对实际需要使用英文，不应过度使用英文，译写时应当通俗易懂，便于理解，避免使用生僻的词语和表达方法，译写应用语文明，不得出现有损我国或他国形象或有伤民族感情的词汇，也不得使用带有歧视色彩或损害社会公共利益的语法。
标准提出，一般不按原文字面直译，场所和机构名称一般采用“专名用汉语拼音拼写、通名用英文翻译”的方法。公共服务信息均使用英文翻译，同时根据功能设施信息、警示警告信息、限令禁止信息、指示指令信息、说明提示信息的不同性质采用不同的译法。
此次公布的标准中，特别罗列了餐饮项目。中国特有的食品的名称，如饺子、包子、粽子、馒头、火烧、煎饼、肉夹馍、油条等，可以用汉语拼音拼写。在规范条文中提供了从各大菜系到冷热菜，再到相关的食物原材料以及生活中常见的部分菜品小吃的英译文本。
编辑：
高杨
关键词：
公共服务;英文译写
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